物质变化和性质课件 .pptVIP

物理变化和化学变化的区别、联系 物理变化 化学变化 概 念 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 根本区别 （本质区别） ___其他物质生成 ___其他物质生成 外观现象 状态、形状、大小的改变 变色、生成沉淀、放出气体 发光、放热、吸热等 微观区别 ___新分子、新原子生成 ___新分子生成，原子重新组合 相互联系 无 无 有 有 二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化，而物理变化中不一定有化学变化。 * 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢？ 思考一下 石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变化。 * 判断下列变化的类型 雪的形成 蜡烛的燃烧 云的形成 燃放烟花 * 古诗文是我国民族文化瑰宝的一部分 [例1]下列诗文所描写的情景中，包括化学变化的是（ ） A 白玉为床金做马 B夜来风雨声，花落知多少 C绳锯木断，水滴石穿 D千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 * 经典例题 [例2]下列俗语或成语所涉及内容，有一项与化学变化或化学性质有关，它是（ ） A 铁杵成针 B积沙成塔 C 烈火熊熊 D滴水成冰 * 经典例题 [例3]在日常生活中发生的下列变化，都属于物理变化的一组是（ ） A水受热沸腾，酒精燃烧 B汽油挥发，铁铸成锅 C食物腐败，葡萄酿酒 D瓷碗破碎，钢铁生锈 * 1.(07年重庆中考题) 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( ) A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器 C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机 * * * * * * 物质的变化和性质 课时1 * * * * * * * * * 什么是化学？ 化学是一门以实验为基础的，研究物质的组成结构，性质及变化规律的自然科学。 研究对象： 物质的组成 物质的结构 物质的性质 * * * 一.物理变化 P7 1.物理变化概念： 2. 特征： 3.伴随现象: 如：矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 形状，状态的改变 没有生成其他物质的变化。 没有其他（新）物质生成 举例： * 【实验1-1】物质的性质和变化，水加热汽化；冷却水蒸气凝结成水[普清版].mp4 操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 水的沸腾 物质的性质和变化，水加热汽化；冷却水蒸气凝结成水[普清版].mp4 * 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？ 现象：试管中的水沸腾了，玻璃片上有水雾（水珠）出现 * 液态水 水蒸气 液态水 加热 ——? 冷凝 ——? * 【实验1-2】胆矾的研碎（流畅）_320x240_2.00M_h.264.mp4 操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 胆矾的研碎 * 1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？ 现象：块状固体变成粉末状固体 * 固体胆矾 粉末状胆矾 研磨 ——? * 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 液态的水 块状的胆矾 产生气泡，遇冷凝结成水珠 变为蓝色粉末 水 胆矾 无 无 仔细观察、准确记录、深入分析： * 二、化学变化：p7 生成其它物质的变化叫化学变化。 化学变化又叫________ 3 .伴随现象 常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化 2. 特征： 1.概念 有其它（新）物质生成 化学反应 ________________________________ * 【实验1-3】胆矾与氢氧化钠反应（流畅）_384x272_2.00M_h.264.mp4 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应 * 【实验1-4】04石灰石与稀盐酸反应（流畅）2.00M_h.264.mp4 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 石灰石与稀盐酸的反应 * 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-3 实验1-4 蓝