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“柑橘大王”标准化之路 　　标准化生产，说简单点，就是“比着鸭蛋织箍箍”。从对农业标准化的不解，到初尝标准化的甜头，黄万烈的农业生产观念也随之发生了改变。 　　今年2月6日，忠县新立镇果农黄万烈因柑橘种植规模大、果实品质好、果子单产量高，被评为全县“柑橘大王”。 　　“说实话，我也是个老把式了，起初对标准化并不感冒。”披着绶带，黄万烈感慨地说，“但事实证明，不按这个标准做，硬是不得行。” 　　“什么是标准化生产？说简单点，就是‘比着鸭蛋织箍箍，按照标准种水果。’从对农业标准化的不解，到初尝标准化的甜头，黄万烈的农业生产观念也随之发生了改变―― 　　 　　返工 　　 　　跟柑橘打交道，黄万烈是当地小有名气的“土专家”。然而，他在定植柑橘树时，因吝惜土地，不但改变了定植穴的南北走向，还在一亩不到的田里开挖了75个定植穴，远远超出了一亩40株的定植标准。 　　2002年4月23日，镇柑橘办公室技术员来到了老黄的柑橘园。 　　“老黄啊，你要返工哦，这样子不符合柑橘标准化建设的要求。” 　　“返工？我吃的盐巴比你们吃的饭多！”黄万烈把锄头一扔，看着几个不足30岁的技术员很不服气，“我当了几十年农民，还从来不知道什么叫返工哩。” 　　技术员把他带到了柑橘标准化示范园。 　　“你看这柑橘树枝叶茂盛、花开得多的是哪个方向？”技术员欲擒故纵。 　　“南方噻。”黄万烈随口而答。 　　“为什么呢？”技术员继续追问。 　　“光照好噻。”黄万烈不以为然。 　　“对呀，老黄，那你为啥要擅自改变朝向呢？再说，你为了节省土地，多挖了35个定植穴，今后果园茂盛得密不透风，你如何去维护？”一席话说得黄万烈无言以对。 　　“来吧，我们一起去挖。”看着几名技术员挥舞着锄头、铁锹帮自己开挖了几个直径1.5米、深0.8米的标准定植穴，黄万烈也只好返工，拿起了锄头…… 　　 　　失管 　　 　　2004年6月7日，技术员带上《柑橘管理傻瓜技术》来到黄万烈的家。 　　“老黄，从今天开始，每隔7天，轮流喷施乐斯本、斑蛾清、杀红蜘蛛这3种农药。” 　　“我没空，今天要???场做生意。”自从家里6亩多田地种上柑橘后，黄万烈和妻子就一门心思做起了服装生意，很少过问柑橘园的管理。 　　“那你6月1日喷了杀红蜘蛛没有？” 　　“还没来得及打，3号就落雨了噻。”黄万烈准备关门走人，“我从前的柑橘树，没怎么管，不一样结果子吗？” 　　技术员有些急了，他们向黄万烈讲解，柑橘的病虫害防治也得按标准化执行，对病虫害要加强监测，以生物、机械防治为主，化学防治为辅，既讲求高效，又要做到环保、无公害。柑橘红蜘蛛如果不及时喷药，将会导致树体衰弱，甚至死亡，并且还会传染到其他果农的果园。 　　实在拗不过，黄万烈拿出一瓶氧化乐果递给60多岁的父亲，让他帮忙喷药。 　　“你这药不环保哦，还是要使用我们推荐的农药。”技术员不依不饶。 　　“能杀死虫就是好药。”黄万烈不再和技术员争辩，背上包裹急忙赶场做生意，“你们放心，柑橘树缺营养我就多施肥，有病虫害，我就用好药，绝对管得好。” 　　听了黄万烈的话，几名技术员直摇头。 　　 　　补课 　　 　　“固形物含量不达标，酸度不够，我们不能收购你的柑橘。”2005年，黄万烈家的柑橘丰收了，却没能卖个好价钱。 　　2006年3月17日一大早，黄万烈就在自己的园子里转悠，他看到枝繁叶茂的柑橘树，心里想：还真得感谢技术员，要是当时不返工，这果园早就密不透风了，还怎么管哦。 　　“3月中旬有小雨，请注意除草、松土，每株树在沿树冠下均匀撒施1两嘉吉复合肥。”黄万烈找出4年前柑橘办公室派发的《柑橘管理傻瓜技术》，准备照本宣科给柑橘树用肥。 　　“老黄啊，今天怎么不去赶场做生意啊？”技术员看到黄万烈在果园忙活，感到有些好奇。 　　“别取笑我了，去年我家的柑橘又红又大，却没能卖个好价钱，肯定是管理出了问题。”黄万烈指着手中的资料，呵呵一笑，“看来，我要补补课了，今天我准备施肥。”技术员将资料看了一遍，严肃地对老黄说：“老黄啊，这是2002年的老黄历，不能再用了。” 　　“这可怎么办呢？”老黄一筹莫展。 　　“我们要对你的果园进行土壤测量，树体、叶片和果子进行营养调查，帮你制定新的管理技术。”技术员拿出了取土器、枝剪、PH试纸等器具，“现在叫测土配方，缺啥补啥，只要按照我们的技术管，保你赚钱。” 　　就这样，几名技术员在黄万烈的果园整整忙活了两天。半个月后，一套全新的《柑橘管理傻瓜技术》送到了黄万烈手中。 　　 　　收获 　　 　　2006年，黄万烈和妻子搁下服装生意，一门心思打理自己的果园。 　　施肥、喷药，用什么品种、用量多大、怎样用，黄万烈都严格按照技术员开出的方案执行，一点也不敢马虎。