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- 2018-05-04 发布于河南
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观塘区的食肆卫生
* 組長:1a 錢漢豐(08) 組員:1a 章嘉棋(06) 1a 張耀豪(07) 1a 趙崇煒(09) 1a 蔡傑威(10) 研究目的/理念 我們這次做的研究,目的是搜集學生、老師、市民等人對觀塘區食肆的衛生評價、意見、改善方法。然後匯報給區議員,希望令食肆衛生變得更清潔、乾淨等。 我們首先製作出問卷,然後我們到康寧道足球場做訪問,之後我們統計資料。 研究方式 問卷調查 日期:2006年4月24日 受訪人數:25人 地點:康寧道足球場 受訪者性別 受訪者年齡 受訪者對觀塘區食肆的衛生程度(1分最不滿意,5分最滿意) 受訪者最不滿意觀塘區內的食肆 受訪者最不滿意觀塘區食肆內的設施 受訪者認為觀塘區的食肆改善 受訪者應為食肆興建在那裏較為骯髒 受訪者食過有問題的食物 分析 受訪者對觀塘區食肆的衛生程度 大部分受訪者認為是一般 受訪者最不滿意觀塘區內的食肆 大部分受訪者認為大排檔 受訪者最不滿意觀塘區食肆內的設施 大部分受訪者認為抽氣設施 受訪者認為食肆興建在那裏較為骯髒 大部分受訪者應為後巷 受訪者食過有問題的食物 大部分受訪者沒有 * * *
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