京味语言中变音词语.docVIP

京味语言中变音词语 　　北京话申有许多词并不发正音，而是发出具有乡土气息的别音，例如空竹和灌肠。空竹是北京人的传统玩具，北京人在交流时空字读正音，而竹字则发“筝”的轻音。灌肠是北京的传统小吃，并非肉类制品，最初的制作方法是将淀粉注入肠衣内，然后上铛煎炸。虽然现在市场上的灌肠早已不用肠衣了，但是北京人仍然称其为灌肠。北京人说灌肠时，“肠”字并不读正音，而是读“铛”字的轻音。 　　侯宝林先生表演的传统相声《三棒鼓》，是个脍炙人口的段子，其中侯先生反复学唱的一句是：“小老妈儿在上房打扫尘土吧您哪!”这里每个字的读音都是标准普通话的读音，谁都听得懂。这里的“打扫尘土”本是搞卫生的意思。其中“打扫”二字在北京另有读音，而且并不局限在卫生方面。北京话有时把“打扫”二字读成dasa，这种发音多用于餐桌上，一般指餐桌上所剩的某样食品并不多，按北京话说“不值得一剩”，因此动员在座的人员把所剩食品打扫(dasa)干净，以免浪费。另外泥瓦匠每天收工前也要将和好的泥打扫(dasa)干净。节约是中国人的传统美德，东西都不能任意浪费，而且要物尽其用，所以要尽力打扫(dasa)。 　　雪里蕻是北京人爱吃的腌菜，这三个字中的“里”字，北京人口语并不读“里”的音，而是发1e的音，说成“雪了蕻”。京味家庭饭食中，有一种粗粮细做的摇尜尜，这种摇尜尜在下水煮之前，要在面盆中反复摇动，所以摇尜尜在北京又叫“盆儿里碰”，在口语中这个“里”字也发“了”的音，叫做“盆儿了碰”。 　　“发”字在北京话中一共有四个读音，第一个读音发阴平，例如：发工资、发文件、发财、发了等等。北京人称料理丧事为“发送”，多数人在这里将“发”字读fa，说成“罚送”。“发”字在简化汉字表中和头发的“发”字通用，都读去声，现在的北京人对那些官运和财运亨通的人通称为发(fa)了，以前北京人称这样的人为“发成了”，其中“发”字读fa，“成”字读轻音。“打发”二字在北京有支使和派遣他人的意思，在此“发”字读轻声。 　　时候的“候”字，如果单独使用具有等待的意思，例如候车窒、候诊室等。北京人在交谈时，??时会将“候”读成“吼”的音，此时的“候”字有专注和期盼的意思。例如某位主妇曾这样嘱咐他的男人：“要串门就早去早回，别到时候不走，候着人家那顿饭。”春节带小孩逛厂甸，到了玩具摊儿，小孩候着玩具不动窝儿。 　　推荐和引荐一个人，在生活中是常有的事，对于推荐某人升职则称举荐，北京人口语中往往把“举”字发成“局”的音，把“举荐”说成“局荐”，当然在情绪中很多人含有贬义。 　　甲要到乙家串门，但是苦于不认识路，于是乙早早出门远迎，由于双方约定得不够详尽具体，因此双方没能在途中顺利会晤，这种情况一般都被说成走差了，北京土话则说成：“走叉劈了。” 　　在餐桌上有的人不顾影响，表现得又馋又贪，甚至达到贪得无厌的程度，一般说这样的人很下作，北京话则说这样的人“下子”，在这里“子”字读轻声。 　　北京人对于无序地寻找东西，尤其是在箱和柜中寻找东西，叫“拾翻”东西，口语中将“拾”字发“失”的音，语言习惯说成“失翻东西”或者说“瞎失翻’。 　　上个世纪40年代以前，许多京籍老者说话时对于“我”字的发音完全符合北京话的发音，但是每当读书、读报、念信时却将“我”字读成西安味的音，如果抛开书报和信件，随便说话时说到“我”字时还会回到wo的音上来。我估计这大概与当年的私塾教学有关。随着时代的进步，和普通话的推广，到了50年代读书、读报时就很少再听到西安味的我(e)字了。 　　学生、学习、学徒中的“学”字在北京有两个读音，一个是xue的音，这是普通话的标准读音，新华字典上并没有第二个注音，但是北京人的口语中这个“学”字还可以发xiao的音，xue和xiao虽然发音不同，但是字义完全相同，而且两个字音完全可以通用，学(xiao)字的发音历史久远，至今许多北京人遇到“学”字仍然发xiao的音。过去许多家长都会这样嘱咐自己的孩子：“到了学校要学好，见着老师要鞠躬。”当孩子步入工厂，家长又会说：“进厂后要好好跟师傅学手艺。”北京人在生活中完全接受“学”字的两个读音。 　　“五脊六兽”本是建筑学上的词语，但是在北京人的生活中常常使用这个词语。北京的宫殿、庙宇、城门楼等都是大屋顶，每个屋顶都有五条脊，在每条脊的终端和每三条脊的汇合处都有一组或一只兽的雕塑，这就是人们所说的五脊六兽。这个五脊六兽和世界上的其他雕塑一样，纹丝不动地呆在哪里，而且成年论辈子的无所事事。北京人就用五脊六兽来形容那些闲得没事干的大人和小孩。有不少的人把“五脊六兽”说成“无鸡六兽”，也有人把它说成“五鸡子六兽”。生活中这几个字可以脱口而出，但是写在纸上就犯难了。北京还有一个形容闲暇无事的口头语，叫做“闲劲儿难忍”，也有的人将其说成“闲筋儿难忍”。 　　“排