第4章 有机物的运输.pptVIP

第四章 植物体内有机物的运输 第一节 有机物运输的途径、方向、速率及形式 第二节 韧皮部运输的机制 第三节 有机物的分配 第一节 有机物运输的途径、方向、速率及形式 一、有机物运输的途径 二、韧皮部的结构 三、有机物的运输形式 四、韧皮部运输的方向和速率 一、有机物运输的途径 韧皮部（phloem）是有机物在植物体内运输的主要途径。 有关有机物在韧皮部进行运输的证据 1.环割实验 2.同位素示踪 1.环割实验 2.同位素示踪 甜菜叶片饲喂14CO2进行光合作用后，叶柄切片的放射自显影像 二、韧皮部的结构 1.筛管分子的结构 2.伴胞 1.筛管分子 P蛋白（Phloem Protein）：韧皮部特有的蛋白质，防止汁液的流失。 胼胝质（callose）：是一种β-1,3-葡聚糖，堵塞筛孔。 2.伴胞 1）结构 2）伴胞的类型 1）结构 筛管分子和伴胞产生同一个细胞。通常具有浓厚的细胞质和大量的线粒体。在筛管分子和伴胞之间有大量的胞间连丝。 筛管分子中的一些蛋白质是在伴胞中合成的。 伴胞中线粒体产生的能量有助于韧皮部的装载和卸出。 2）伴胞的类型 ①普通伴胞 (ordinary companion cell) ②转移细胞(transfer companion cell) ③中间细胞(intermediary companion cell) ①普通伴胞 除了与筛管分子之间有大量胞间连丝外，在其他部位很少有胞间连丝。 ②转移细胞 显著的特征是细胞壁向内增生。 转移细胞与普通伴胞类似，除与筛管分子间有大量胞间连丝外，在其他部位也很少有胞间连丝存在。 ③中间细胞 最重要的特征是与周围细胞，特别是和鞘细胞间有大量的胞间连丝相联系。 三、有机物的运输形式 （一）收集筛管汁液的困难 （二）蚜虫吻针技术 （三）筛管汁液的化学成分 （四）有机物运输的主要形式 （一）收集筛管汁液的困难 1.切断韧皮部收集筛管汁液的方法，由于会破坏伤口处的薄壁细胞造成收集液的污染； 2. 由于筛管分子的堵漏机制，筛管中的运输会立即停止，无法收集到足够量的汁液。 3.筛管的切断会造成筛管内压力的降低，因而水势降低，水会从周围进入筛管分子，这样筛管中汁液会被稀释。 （二）蚜虫吻针技术 （三）筛管汁液的化学成分 水占75～90％、溶质占10～25％ 1.碳水化合物：蔗糖90％；棉子糖；水苏糖；毛蕊花糖 2.糖醇：甘露醇；山梨醇 3.含氮化合物：主要是氨基酸及其酰胺 4.激素 差不多所有植物激素 5.蛋白质和核酸 6.无机离子 （四）有机物运输的主要形式 有机物运输的主要形式为蔗糖 为什么植物会选择蔗糖做为有机物的运输形式哪？ 1.蔗糖是非还原性糖 2.蔗糖的糖苷键稳定 3.蔗糖的溶解性很大 四、韧皮部运输的方向和速率 （一）源：是指生产同化物以及向其他器官提供营养的器官。 （二）库：是指消耗或积累同化物的接纳器官。 植物的源和库可以在发育过程中发生相互转化。 （三）运输方向：韧皮部中运输方向的基本规律是从源向库进行。 （四）运输速率：大约范围在0.3～1.5m/h之间，平均约1m/h。 第二节 韧皮部运输的机制 一、韧皮部的装载（Phloem loading） 二、韧皮部运输的机理 三、韧皮部的卸出（Phloem unloading） 一、韧皮部的装载 （一）韧皮部装载的步骤 （二）韧皮部装载的途径 （三）装载的途径与所运输糖的形式有关 （一）韧皮部装载的步骤 1.光合作用产物从叶绿体外运到细胞质。 2.蔗糖从叶肉细胞运输到SE-CC附近。 3. 蔗糖进入SE-CC。 （二）韧皮部装载的途径 1.质外体途径 2.共质体途径 1.质外体途径 （1）过程 （2）存在证据 （3）质子-蔗糖共运输 （1）过程 （2）存在证据 ①电镜观察结果 ②14C同位素示踪方法 ③跨膜运输的抑制剂处理 （3）质子-蔗糖共运输 蔗糖－共运输模型 用免疫学方法确定了质子泵存在于伴胞 在拟南芥SUC2和质子泵共同定位在韧皮部伴胞中 的。 SUT1定位在筛管分子的质膜。 蔗糖外运的机制 目前还不清楚，蔗糖外运可以被质外体中的钾所促进，因此适当施肥可以增加向库的运输从而促进库器官的生长。 2.共质体途径 （1）过程 （2）存在证据 （3）糖类共质体装载的机制 （1）过程 （2）存在证据 ①电镜观察结果 ②显微注射方法 ③跨膜运输的抑制剂处理 ④14C同位素示踪方法 （3）糖类共质体装载的机制 聚合物陷井模型 聚合物陷井模型-内容 1）叶肉细胞、维管束鞘细胞和中间细胞之间的胞间联丝较细，伴胞和筛管分子之间的胞间联丝较粗。 2）在中间细胞中蔗糖被用于合成棉子糖和水苏糖被消耗掉，维持了蔗糖从叶肉细胞到伴胞运输的浓度梯度 。 3）中间细胞中合成的棉子糖和水苏糖只能扩散到筛管分子中。