法国红酒推向中国场策划书.docVIP

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法国红酒推向中国场策划书

法国红酒推向中国市场策划书 活动名称:法国红酒推向中国市场 主办单位:10秋三泰会计 主 办人 :蔡佳兰 杨欣 电子科技大学2011年12月制 策划说明 随着人民生活水平日益提高,人们更加注重饮食的营养和保健,餐饮文化越来越普及。中国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平,唯独中国市场异军突起,葡萄酒销量不断攀升。这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示,2010年,全球葡萄酒的消费总量为2.38825亿hl(百升)。其中,中国葡萄酒的消费量将达558万hl。2010年,中国是全球最活跃的葡萄酒市场,葡萄酒消费量将增长近36%;同期,全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。同时,最近三年,高档葡萄酒的销量年均增长50%,酒庄酒的销量年均增长则超过了100%。世界葡萄酒行业最负盛名的《葡萄酒报告》预测:2010年中国葡萄酒消费结构中:高、中、低档酒的比例分别为50%、40%、10%。高端市场的利润率往往高达30%-50%。 一.产品简介 晋级法兰克品牌的法国红酒,有着相当法兰克有着悠远深厚的历史,公元前50年,凯撒大帝征服了高卢,罗马军队带来了葡萄藤苗,并将他们种植在了‘法兰克’的土地上。 公元486年,中欧最强大的国家--法兰克王国(Lempire Carolingien)在查理大帝统治时期达到了顶峰,其权势也深刻影响了此后的发展,这位伟大的‘法兰克’皇帝预见了法国南部到德国北边葡萄园遍布的远景,并为法国葡萄酒的盛行作出深远的贡献。 公元829年后,法兰克王国被分为东法兰克帝国、西法兰克帝国。只有西法兰克帝国继续使用‘法兰克’这个名称,并最终演变为今天的法国。‘法兰克’这个名称对于法国葡萄酒以及法国的历史而言,具有非凡的意义。 得天独厚的地理条件造就了法国成为世界上唯一最好的葡萄酒产地,成就了法国葡萄酒酿造与葡萄种植的一片圣土。Drink less but better(葡萄酒要喝少,但要好)是法国红酒的一句不朽的谚语,这也是今天的‘法兰克’呈献给中国朋友独一无二的红酒品牌文化 苛刻的条件:只能是法国顶级法定产区的AOC葡萄酒;酒庄有数百年的历史,至少是1890年之前的酒庄;还有很多在酒质方面的限定。最重要的一点是,法兰克葡萄酒是一般民众能享用的顶级红酒。 法兰克是全球葡萄酒品牌运营商,一个占据国际葡萄酒市场主导地位的领导性品牌。法兰克葡萄酒代表的是一种尊贵的品质和持久的品牌信赖 法兰克分析 品牌在市场上的优势:a品牌知名度高 b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一,口碑很好。c是以著名葡萄产区—法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒。 d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸,其中有8种氨基酸是人体不能合成的 。 品牌在市场上的机会:品牌知名度高,消费群不断壮大,市场占有率持良性发展,前景广阔。 品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起。 二. 市场分析 行业分析 我国是一个以白酒消费为主的国家,葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间,1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较,葡萄酒的市场占有率有一定提高,在消费者中的普及率还不是很高。从跨文化的角度分析中国消费者的消费行为主要表现在随大流趋向于社会性,追潮流、家庭观念重,注重人际关系交流。购买动机是直接驱使消费者实行某种购买活动的一种内部动力,反映了消费者在心理、精神和感情上的需求,实质上是消费者为达到需求采取购买行为的推动者。通过因子分析,将测试进行评估打分,我们发现消费者礼品购买动机主要出自公关、致谢、祝福和问候四个方面,从可能购买红枣这种商品出发,对消费者礼品购买动机进行分析解释影响消费者购买礼品决策的关键因素:价格,看上去是否体面,看上去的价值跟实际价格的差异。用横轴表

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