谭阁美怡湾酒店客务部细则大全汇.docVIP

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谭阁美怡湾酒店客务部细则大全汇

体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 谭阁美怡湾酒店 DND房间处理细则 公司名称 谭阁美怡湾酒店 批准人 总经理 批准依据 DND房间处理流程 发布范围 普发 发布文号 发布日期 生效日期 目的 关注DND房间确保客人的安全不发生问题。 适用范围 本流程适用于谭阁美怡湾酒店。 编制依据 《根据酒店岗位职责、流程汇编》 4 工作程序 楼层主管必须查看交接班记录,是否有请勿打扰房; 将房号通知本位服务员,关注此间请勿打扰房; 楼层主管在交接班记录将当天未打扫的请勿打扰房下午2;00点前通知前台。 有任何特殊情况发生时,应通知部门经理。 【正文结束】 体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 谭阁美怡湾酒店 PA员工工作细则 公司名称 谭阁美怡湾酒店 批准人 总经理 批准依据 PA员工工作流程 发布范围 普发 发布文号 发布日期 生效日期 目的 PA服务员按饭店工作程序进行操作。 适用范围 本流程适用于谭阁美怡湾酒店。 编制依据 《根据酒店岗位职责、流程汇编》 工作程序 a)服从领导听从指挥,认真工作,严守劳动纪律执行酒店的规章制度。 b)上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务。 c)清洁卫生间恭桶、小便池、面池、台面、地面、玻璃镜子,手纸盒及垃圾桶,补充客用品; d)清洁大厅内所有的台面、标志牌、灯具、烟筒、客梯内外、转门等处卫生及绿色植物,对地面拖尘;不锈钢制品按规定进行清洁和养护。 e)清洁地下室卫生间、浴室、更衣室、垃圾房及通道卫生; f)清洁门前三包责任区、酒店外围绿地、车棚。 g)正确使用清洁机器设备是否正常,严禁机器带病工作。 h)爱护清洁工具,每次使用后放置指定地点。 i)清洁时节约用水,节约用电。 J)上班时严禁吸烟串岗,聊天,睡觉,不做其他与工作无关的事情。 k)清洁卫生时如果发现公共设施有损坏及时向PA主管汇报。 【正文结束】 体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 谭阁美怡湾酒店 PA主管工作细则 公司名称 谭阁美怡湾酒店 批准人 总经理 批准依据 PA主管工作流程 发布范围 普发 发布文号 发布日期 生效日期 目的 PA主管按工作程序进行检查督导。 适用范围 本流程适用于谭阁美怡湾酒店。 编制依据 《根据酒店岗位职责、流程汇编》 工作程序 检查PA人员着装仪表、礼节礼貌和出勤情况; 检查所管辖区域的设备设施及卫生; 检查门前三包责任区、酒店外围绿地、车棚; 检查地下室公共区域、卫生间、更衣室、浴室、垃圾房的卫生; 检查大堂地毯、台面,标志牌,灯具,地面,绿植,玻璃,客用电梯卫生及星期地毯的更换,楼梯,转门的卫生; 检查送洗布草的数量及质量并做好记录。 严格督导清洁用品的消耗量不许浪费。 负责培训保洁员的实际操作技能及及其日常的养护。 负责工作安全,杜绝事故发生。 严格执行纪律规定,对员工的违规现象做出处理决定。 【正文结束】 体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 北京首旅置业集团有限公司新源里商务酒店 参观房细则 公司名称 谭阁美怡湾酒店 批准人 总经理 批准依据 参观房流程 发布范围 普发 发布文号 发布日期 生效日期 1 目的 确保参观房随时客用,为潜在客户呈现饭店产品的最佳形象。 适用范围 本流程适用于谭阁美怡湾酒店。 编制依据 《根据酒店岗位职责、流程汇编》 工作程序 客务部经理必须确保未将此类客房分配给客人入住; 销售和营销人员应该清楚酒店中可用于展示的客房数量和类型; 客务部应每天打扫一次参观的客房,并及时将发现的问题报告工程部; 待修房不得用作参观房。 【正文结束】 体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 谭阁美怡湾酒店 地毯清洁工作细则 公司名称 谭阁美怡湾酒店 批准人 总经理 批准依据 地毯清洁工作流程 发布范围 普发 发布文号 发布日期 生效日期 目的 地毯洗涤维护是为了延长地毯的使用寿命,保持地毯的清洁。 适用范围 本流程适用于谭阁美怡湾酒店。 编制依据 《根据酒店岗位职责、流程汇编》 工作程序 公共区域的清洁人员,准备洗涤地毯所需的清洁剂和设备; 清洗地毯前,用吸尘器清洁需清洗的区域; 查看是否有清不掉的污点的区域,做局部处理; 在需清洁区域,放置标牌告知客人; 首先启动洗地机,清洗需清洗的区域; 用废弃的布单盖住湿地毯,或用鼓风机吹干地毯; 将该区域打扫干净,并将所有设备和机器整理好,清洁干净,放回保洁工作间; 待地毯干后,将布单撤走,并对清洗过的地毯进行吸尘。 【正文结束】 体系名称 客务管理 编 码 版 本 号 谭阁美怡湾酒店 房间大清洁工作细则 公司名称

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