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人造立体空间的农场复合功能与组合设计的思考 北方工业大学建筑艺术学院 王小斌 副教授博士 2015.11 城市立体农场 人口爆炸、气候变化、能 “垂直农场”是哥 源紧缺、生态失衡、疾病 伦比亚大学公共 横行，这些因素都使得传 健康学教授迪克 统农业生产方式不可维继。 森·戴波米亚提出 为此作者提出解决方案— 的概念，这名68 —在摩天大楼里种植作物， 岁的教授说： 并列举了多种好处。 “我们对垂直农 场的重视应该不 亚于人类登上月 摩天大楼 球。它会让世界 不再担心我们下 农场 一顿吃什么。” 随着粮食价格不断 上涨，这种洋溢着 一片田园风光的生 机盎然的摩天楼已 经开始俘获美国和 欧洲建筑师们的想 象力。 摩天大楼-垂直农场也可 以是金字塔型 城市立体农场 21层的垂直农场可 能和588英亩土地 的生产力相同，每 年可产出1200万颗 莴苣。他称，垂直 农场既有利环境又 不乏经济效益。建 造21层的垂直农场 预计需要4500万英 镑，每年经营农场 需要投入270万英 镑。戴波米亚是在 1999年和他的学生 们在一次医用生态 学的课堂上提出了 这一概念。 城市立体农场 城市立体农场 我们应该意识到： 如果要为下一代建立稳 定的食物来源的话，现 在就必须立即行动起来。 从成本、投资回报、能 源和水的利用以及收获 潜力等尖锐的问题出发。 还要还考虑到了农场湿 度过大，天长日久会侵 蚀结构梁的问题，各处 水泵和气泵的动力问题， 还有规模经济的问题。 这