11-12学年高一生物必修1新人教版同步课件：24细胞中的糖类和脂质.ppt

* 第4节 细胞中的糖类和脂质 1．知识与技能 (1)概述糖类的种类和作用。 (2)举例说出脂质的种类和作用。 (3)说明生物大分子以碳链为骨架。 2．过程与方法 (1)尝试进行自主学习和合作学习。 (2)运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 (3)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 学习目标 3．情感态度与价值观 (1)参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 (2)认识生物科学的价值。 (3)养成健康的生活方式和习惯。 一、细胞中的糖类 1．主要功能：糖类是主要的①__________物质。 2．元素组成：只有②__________三种元素，多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2：1。 3．分类 (1)单糖：不能水解的糖。 ①③__________是细胞生命活动所需的主要能源物质。 ②常见的单糖还有④__________、半乳糖、核糖和⑤__________等。 知识清单 (2)二糖：能水解为两个单糖的糖 (3)多糖：可水解为多个单糖的糖。 ①植物细胞中的淀粉是主要的储能物质，⑨__________是构成细胞壁的主要成分。 ②动物细胞中的⑩__________是主要的储能物质。 ③构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是?__________。 名称 组成 分布 蔗糖 一分子果糖和一分子⑥__________ 植物细胞 麦芽糖 两分子⑦