肉牛饲料与饲养管理.ppt

肉牛饲料与饲养管理实用技术 肉牛营养需要与主要原料 肉牛实用饲养管理技术 肉牛品种 我国拥有众多地方良种牛，比较著名的有四大（五大、八大）地方良种：鲁西牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛，延边牛，渤海黑牛、郏县红牛、复州牛？ 建国以来几乎引进了世界上所有著名的肉牛品种用于杂交改良本地牛，如利木赞、西门塔尔牛等 培育品种：草原红牛、中国西门塔尔牛、夏南牛、延黄牛等 结果：自己培育的品种数量少，地方良种数量大幅下降 后果：品种混杂，杂交优势下降，国外品种侵占国内市场 鲁西黄牛（山东） 渤海黑牛（山东） 利木赞公牛（法国） 西门塔尔公牛（瑞士） 夏洛来公牛（法国） 肉牛营养需要与主要原料 动物与营养研究发展50年 猪： 生长速度 提高了1倍以上 饲料利用率 提高了1倍以上 出栏时间 缩短到6个月以下 出栏率 提高了近1倍。 奶牛： 产奶量 提高了6~8倍（最高15倍） 产1公斤奶 需要0.4-0.7kg日粮（粗40-60%） 肉鸡： 增重1kg 需要1.