2018高一生物同步课件:4.1.2《酶与酶促反应》苏教版必修1.ppt

2018高一生物同步课件:4.1.2《酶与酶促反应》苏教版必修1.ppt

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
2018高一生物同步课件:4.1.2《酶与酶促反应》苏教版必修1

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 典例 如图曲线表示的是温度和酶活性的关系,此曲线不能说明的是 A.不同的温度范围内酶的活性不同 B.当温度达到B时,酶的活性最高 C.A点时,酶的催化活性很低,但随着温度升高,酶的活性可以上升 D.C点时酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性也可以恢复上升 解题时应明确高温、低温对酶活性的影响是不同的。低温抑制酶的活性,而高温破坏了酶的结构,能使酶失活。 【规范解答】选D。从图中可以看出随着温度的不断升高,酶的催化活性在上升,等达到B点时,酶的催化活性达到最高,随着温度的继续上升,酶的催化活性迅速下降。但是A点和C点相比,虽然酶的催化活性都很低,但是A点是低温条件,对酶分子结构无影响,随着温度的上升,其催化活性可不断上升,而C点是高温条件,当温度过高时,会破坏酶的分子结构,使酶的活性发生不可逆的变化。 【变式备选】如图表示酶活性与 温度的关系。下列叙述正确的是( ) A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活 性下降 B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升 C.酶活性在t2时比t1时高,故t2时更适合酶的保存 D.酶活性在t1时比t2时低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重 【解析】选B。由t1调到最适温度,酶活性上升;酶适于在低温下保存;低温时并不破坏酶的空间结构。 1.关于酶生理功能的叙述,下列哪一项是正确的( ) A.能为生物体内的化学反应提供能量 B.具有催化作用,比无机催化剂的催化效率高得多 C.酶与无机催化剂降低反应活化能的效率相同 D.能促进生物体内营养物质的运输 【解析】选B。酶不能为化学反应提供能量,只能降低反应的活化能,故A项错误;酶的催化效率远高于无机催化剂,故B项正确;酶的作用原理是降低反应的活化能,效率高于无机催化剂,故C项错误;酶只具有催化作用,不能促进营养物质的运输,故D项错误。 2.根据如图所示过氧化氢分解速率的曲线,说明酶的哪一特性( ) A.特异性 B.不具备催化剂的一般特征 C.高效性 D.在温和条件下进行 【解析】选C。由于加酶和加Fe3+相比,并没有改变反应的平衡点,加酶的反应曲线只是较快到达了平衡点,所以体现了酶的高效性。 3.(2011·昆明高一检测)酶具有很强的催化功能,其原因是( ) A.显著降低了化学反应所需的活化能 B.增加了反应物之间的接触面积 C.显著提高了化学反应所需的活化能 D.减小了反应物之间的接触面积 【解析】选A。酶主要通过降低反应的活化能对生物化学反应起催化作用,酶在反应前后质量和性质不变化。 4.在探究pH对酶活性影响的实验中,温度和pH分别属于 ( ) A.自变量和因变量 B.无关变量和因变量 C.无关变量和自变量 D.因变量和自变量 【解析】选C。实验目的是探究pH对酶活性的影响,因此,实验自变量为pH,而反应温度、反应物量等属于无关变量。 5.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶, 具有辅助消化的作用,其片剂是糖衣片, 这样制作的目的是( ) A.补充体内糖类物质的供应 B.防止胃液的消化作用 C.经唾液的消化作用后可迅速起作用 D.使其中各种酶缓慢地释放 【解析】选B。由于上述各种酶的化学本质为蛋白质,所以在经过胃时胃蛋白酶会使之分解,故加上糖衣后对多酶片中的酶起保护作用。 6.(2011·盐城高一检测)两个学生在研究温度对两种天然酶(能催化同一种反应)的作用后绘制了如下数据图。观察他们的数据图,回答问题: (1)酶A的最适温度是_____,两种酶催化的反应速率相等的温度约是___________。 (2)可能来自于热泉中的细菌体内的酶是___________。 (3)在0~80 ℃的温度范围内,随温度的升高,酶B的活性___________。 (4)如果先将酶B置于100 ℃的温度下,然后逐渐降低温度,反应速率不变,原因是____________________________。 【解析】(1)由曲线可知,酶A在40 ℃时活性最高,酶A和酶B在50 ℃时催化的反应速率相等。 (2)酶B在80 ℃的高温下活性较高,说明含有此酶的生物可能生活于高温环境中。 (3)由曲线可知,酶B在0~80 ℃时,随温度升高,酶促反应速率逐渐加快,说明酶活性逐渐升高。 (4)酶B在100 ℃时已经失活,空间结构已被破坏,逐渐降低温度,酶活性不能恢复,因此反应速率不变。 答案:(1)40 ℃ 50 ℃ (2)酶B (3)逐渐升高 (4)酶在100 ℃时已失活 一、选择题(本

您可能关注的文档

文档评论(0)

1176311148 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档