中考复习方案2018中考生物淮安总复习课件：第7课时　人体对食物的消化和吸收共23张PPT.ppt

第7课时　人体对食物的消化和吸收 考题预测 考题预测 考点聚焦 考点聚焦 重难突破 重难突破 考题预测 重难突破 考点聚焦 考 点 聚 焦 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考点1　人体消化系统的组成和功能 消化系统由________和________两部分组成。 1．消化道 (1)口腔：是________的开始部分，内有牙齿、舌和唾液腺。牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，与唾液腺分泌的唾液混合形成食团。 (2)咽、食道：食物进入体内的通道。 消化道 消化腺 消化道 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 (3)胃：位于左上腹部，消化道最膨大的部分，呈囊状。它的主要功能是________________，使食物和胃液充分混合，并且进行初步_________________。 (4)小肠：盘曲在腹腔里，长__________，开始的一段叫________。小肠是消化道中________的一段，是________和__________物质的主要场所。 (5)大肠：长约1.5 m，它的起始部分叫作________，在腹腔的右下部。盲肠上连着一条细小的盲管，叫作阑尾。通过大肠的蠕动，将食物残渣推向肛门。 (6)肛门：是大肠的末端开口，食物残渣在大肠内形成粪便，通过肛门排出体外。 暂时贮存食物 消化蛋白质 5～7 m 十二指肠 最长 消化食物 吸收营养 盲肠 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 2．消化腺 其中，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道内壁的小腺体。 (1)唾液腺：能分泌唾液。唾液的主要作用是____________，便于吞咽________；唾液中含有的唾液淀粉酶能促使一部分淀粉分解为麦芽糖；唾液中含有的溶菌酶，有一定的杀菌作用。 (2)胃腺：是由胃壁内黏膜上皮凹陷而形成的。胃腺开口在胃壁的内表面。胃腺能分泌胃液。胃液的主要成分为________、________和黏液等。 湿润口腔 食物 胃蛋白酶 盐酸 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 (3)肝脏：分泌胆汁，不含消化酶，只能帮助________。 (4)胰腺：分泌胰液，胰液含有多种消化酶，进入小肠，参与蛋白质、脂肪、糖类等各类物质的进一步消化。 (5)肠腺：分泌肠液，肠液含有多种消化酶，参与糖类、蛋白质和脂肪的分解。 消化脂肪 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 考点2　食物的消化和吸收 1．人体摄入的大部分食物必须经过________作用，使原来分子比较大、结构比较复杂的物质，转变成分子比较小、结构比较简单的物质，才能被人体吸收利用。 食物中的营养物质经过消化道壁进入血液的过程，叫作______。 2．食物中的水、无机盐和维生素，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收。 3．淀粉、蛋白质、脂肪的起始消化部位分别是：口腔、胃、小肠；充分消化部位都是小肠。 消化 吸收 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 4．吸收的场所 人体各段消化道的吸收能力是不同的。 (1)口腔、咽、食管基本上没有吸收作用。 (2)胃只能吸收少量的________、________和________。 (3)小肠是主要的吸收器官，_______、_______、________、________，以及大部分的水、无机盐和维生素都是由小肠吸收的。 (4)大肠吸收少量的无机盐、水和部分维生素。 水 无机盐 酒精 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 5．吸收的途径 (1)脂肪分解产生的部分成分被小肠毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入人体血液循环； (2)其他营养物质(除脂肪成分)经小肠绒毛中的毛细血管进入血液循环； (3)经吸收的营养物质，随血液循环运往全身各处的组织细胞。 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 6．小肠与消化和吸收功能相适应的结构和生理特点 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 7．淀粉、蛋白质、脂肪的消化和吸收 小肠绒毛内的 毛细淋巴管 小肠绒毛内的 毛细血管 小肠绒毛内的 毛细血管 吸收部位 甘油和脂肪酸 氨基酸 葡萄糖 消化终产物 小肠 小肠 小肠 充分消化部位 小肠 胃 口腔 消化起始部位 脂肪 蛋白质 淀粉 第3单元┃ 生物从环境中获取物质和能量 考题预测 重难突破 考点聚焦 考点3　探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 目的要求：知道唾液淀粉酶对淀粉的消化。 材料用具：烧杯、试管、酒精灯、温度