人教版八年级上册第五单元第四章第三节真菌课件共22张PPT.ppt

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想一想 议一议 我们常吃的蘑菇有根、茎、叶吗? 它们的生长是否需要光? 为什么说它们是真菌而不是植物呢? 通过本节学习,你将知道: 1、生活中常见的真菌有哪些? 2、真菌细胞的结构具有什么特点? 3、真菌是怎样进行生殖的? 第三节 真菌 羊肚菌 茯苓 黄裙竹荪 尖顶地星 银耳 冬虫夏草 一、各种各样的真菌(四大菌王) 灵芝 猴头菌 酵母菌 霉菌 大秃马勃 香菇 你采过蘑菇吗? 1.一般选择在什么季节?在什么地方采集? 2.蘑菇适于生活在什么样的环境中? 在夏季或秋季的清晨或雨后,在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。 ◎真菌类型 真菌 单细胞生物: 酵母菌 多细胞生物 霉菌(青霉、曲霉) 蘑菇、木耳等 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝体 ——观察酵母菌和霉菌 二、 真菌的结构 ——观察酵母菌和霉菌 认识酵母菌、霉菌的形态结构 酵母菌培养液,培养好的青霉等 观察酵母菌:椭圆形 液泡 观察青霉:直立菌丝 青绿色的孢子 扫帚状孢子 二、 真菌的结构 酵母菌的细胞结构有什么特点? 青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点? 目的要求: 材料用具: 方法步骤: 讨论: ◎霉菌、蘑菇等真菌的细胞结构 都有细胞核 -----真菌和动植物都属于真核生物 ◎真菌的营养 没有叶绿体 -----只能利用现成的有机物生活:异养 三、 真菌的菌体和生殖 ◎霉菌的菌体 许多菌丝构成 -----直立菌丝 营养菌丝 ◎蘑菇的菌体 也由菌丝构成 -----(地下)菌丝 (地上)子实体 ◎真菌的生殖 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 菌落 生殖 营养方式 形态 细胞结构 真 菌 细 菌 比较项目 四、能力提升: ◎细菌和真菌的区别 较大,霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛状,有时还呈现不同的颜色 较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥 菌落 孢子生殖 分裂生殖 生殖 利用现成的有机物生活 大多数利用现成的有机物生活 营养方式 由多细胞组成的菌丝构成菌体 由单细胞组成,主要有杆状、球状、螺旋状等不同形态 形态 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,DNA在细胞核中 有细胞壁、细胞膜、细胞质,没有成形的细胞核,但有DNA集中的区域 细胞结构 真 菌 细 菌 比较项目 四、能力提升: ◎细菌和真菌的区别 五、课外制作 制作孢子印 六、盘点收获 1、各种各样的真菌 2、真菌的结构:真核生物 3、真菌的菌体:由菌丝构成 生殖:孢子生殖 1.从组成真菌细胞的数目来看,酵母菌属于﹍﹍﹍﹍的个体,青霉属于﹍﹍﹍﹍的个体。 2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有﹍﹍﹍﹍。因此真菌和动物、植物都属于真核生物。 3.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的﹍﹍﹍﹍构成的。其每个细胞都有﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍和﹍﹍﹍﹍。 4.组成青霉的菌丝中,在营养物质表面向上生长的叫做﹍﹍﹍﹍;深入到营养物质内部的叫做﹍﹍﹍﹍。 七、学案检测 5.真菌与细菌一样,细胞内也没有﹍﹍﹍﹍,只能以现成的有机物生活。 6.真菌的生殖方式是﹍﹍﹍﹍。 7.位于青霉直立菌丝的顶端,呈青绿色、扫帚状的结构是( ) A.营养菌丝 B.孢子 C.花粉 D.种子 8.在培养蘑菇的过程中,要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是 ( ) A.孢子 B.种子 C.果实 D.花粉

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