北师大版七年级生物上册第3单元第5章第3节吸收作用第1课时20张PPT.ppt

第3节 吸收作用 第1课时 植物细胞的吸水和失水 遂宁中学外国语实验学校 张萍 2.碟中的汤汁是从哪里来的? 1.为什么腌制后的黄瓜比腌制前的软？ 放久了的蔬菜为什么会萎蔫？ 用什么方法才能把这颗蔬菜重新变得新鲜呢？ 植物会发生失水和吸水现象。 问题-1：植物组织吸水是细胞吸水还是细胞间隙吸水？ 问题-2：植物细胞在什么条件下失水或吸水呢？ 问题-4：你怎样制定假设，设计实验通过获得相关数据得到科学结论呢？ 问题-3：尽凭感觉就能得到一个科学结论吗？ 萝卜、量筒、烧杯、清水、20%食盐水、试管、刀片、试管、镊子... 围绕“植物细胞在什么情况下吸水或失水”这一问题，分小组进行进行设计和探究实验。 活动:探究植物细胞的失水和吸水 提示: 1.我们探究的问题是植物细胞在什么条件下失水和吸水。 2.根据你的亲身体验和生活经验中受到的启发,对问题作出假设。 3.应采取单因子实验法,要设置对照。 4.萝卜条浸置5分钟，即可取出观察实验现象。 1．发现并提出问题： “植物细胞在什么情况下吸水，什么情况下失水”？ 2．作出假设 ●当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时，细胞吸水。 ●当周围水溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞失水。 3．设计实验方案（验证假设是否成立）。 实验方法及内容 实验现象 变化原因 1、用新鲜的萝卜，切取 大小、长短、粗细相 同