2013届高考生物第一轮总复习-生物新陈代谢.pptVIP

第二单元 生物的新陈代谢 第 10 讲 细胞呼吸 * 【考纲搜索】 　　 　　　(1)有氧呼吸； 　　　(2)无氧呼吸； 　　　(3)细胞呼吸的意义。 * 【分析预测】 　　　细胞呼吸是历年高考的重点，考题多、分值高、难度大、综合性强。往往以生理现象、过程、实验现象、数据、图表等为背景依托，结合光合作用和三大物质代谢，以填空、分析说明和识图作答等试题形式考查。考题联系实验，学以致用，重视对实践与探究能力的考查。 * 一、知识概述　 　有氧呼吸的概念： 　　　细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物　　　　　　，产生　　　　　　，同时释放出大量能量的过程 彻底氧化分解 二氧化碳和水 * 有氧呼吸反应式： 过程： 第一阶段： 第二阶段： 第三阶段： C6H12O6+6O2+6H2O 酶 6CO2+12H2O+能量 C6H12O6 酶 2分子丙酮酸+少量［H］+少量能量 丙酮酸+H2O 酶 CO2+［H］+少量能量 ［H］+O2 酶 H2O+大量能量 * 场所： 　　先在　　　　　，后在　　　上进行1mol葡萄糖彻底氧化分解可释放　　 kJ的能量，其中有 kJ左右的能量储存在ATP中，其余以 　　　形式散失 细胞质基质 线粒体 2870 1161 热能 * 　无氧呼吸 　概 念： 　　细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为 产物，同时释放出少量能量的过程 　反应式： C6H12O6　酶　2C2H5OH+2CO2+能量 不彻底的氧化 * 高等动物、马铃薯块茎等： 　　　　　　　　　　　　　　　． 过程：第一阶段和　　　　第一阶段完全相同 第二阶段产物是　　　　　　　　　　　　 ． 场所：细胞质基质 1mol葡萄糖分解成乳酸， 共放出能量　　　kJ，其中　　 kJ的能量储存在ATP中，其余以热能形式散失 有氧呼吸 C2H5OH+CO2或C3H6O3 196.65 61.08 C6H12O6 酶 2C3H6O3+能量 　细胞呼吸的意义 　　　1.为生物体的生命活动提供　　. 　　　2.为体内其他化合物的合成提供　　，如丙酮酸是三大营养物质相互转化的枢纽物质 能量 原料 * 二、要点归纳 　　 有氧呼吸和无氧呼吸的过程分析比较 1.有氧呼吸和无氧呼吸过程图解 要点1 * 2.有氧呼吸和无氧呼吸过程分析 　　①无氧呼吸的第二阶段是第一阶段产生的［H］将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或C3H6O3(乳酸)的过程。丙酮酸进一步发生反应，之所以有不同的产物，是不同的酶作用的结果。 * 　　　②有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物(所以，书写有氧呼吸的反应式时，反应物和生成物中都应有水，但在涉及有关计算过程中，反应物和生成物中的水可以抵消6个)，且H2O中的氧全部来自O2。 　　　③有氧呼吸三个阶段的共同产物是ATP，无氧呼吸只在第一阶段产生ATP。 * 　3.有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系 　　　 　　　 　　联系：①第一阶段完全相同：都是一分子葡萄糖分解成两分子丙酮酸，同时产生少量的［H］和少量的ATP.②本质相同：都是分解有机物释放能量，供生命活动的需要 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区　　别 条件 O2、有氧呼吸酶 无氧呼吸酶 场所 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 过程 3个阶段 2个阶段 产物 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸 放能 2870kJ/mol 196.65kJ/mol * 　　　4.根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况 　　　在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，现总结如下： 　　　(1)无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的无氧呼吸。 * 　　　(2)不消耗O2但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸，此种情况下容器内气体体积可增大，如酵母菌的无氧呼吸。 　　　(3)当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，但若将CO2吸收，则可引起气体体积减小。 * 　　　(4)当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。此种情况下通过以下分析，可判断哪种细胞呼吸占优势： 　　　①若VCO2/VO2＝4/3，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。 　　　②若VCO2/VO2＞4/3，无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸。 　　　③若VCO2/VO2＜4/3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸。 * 要点2 　　 光合作