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温泉部露天SOP 自助茶水站物品摆放操作流程
做什么What to do如何做How to do为什么做Why to do标准Standard1．摆放前的准备2．物品摆放标准2．自助式茶水车引导客人流程1．将各所需物品放于茶水车上如（茶水桶、纸杯、托盘）等2. 面对着茶水车：左边是布草垃圾袋，供客人丢放湿的布草。右边是一次性纸杯：先放一个托盘，托盘上放一块托盘垫，然后放两筒纸怀每筒各25个。第三个是不锈钢保温茶水桶，水龙头开关面向客人。第四个是非回收垃圾袋，里面还会套一个黑色垃圾袋，供客人丢放一次性纸杯。茶水车背面第一层摆放对客布草，第二层摆放物品如茶水桶2．自助式茶水车前面有一张《自助式茶水车操作说明》，客人通过看说明并了解操作流程。一旦客人走近自助式茶水车时，由邻近的服务员过去给客人介绍其茶水车的功能及操作流程。一旦客人不是在固定茶水站提出需要茶水服务时，服务员就会介绍并引导客人到自助式茶水站倒取茶水1．做好摆放前的准备更能提高工作的效率2. 做好摆放标准，从而做好对客的优质服务2．知道此流程，让服务员做好对客服务
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