刘声波细胞呼吸北流第九中学.ppt

地窖取大姜 夫妻吃大亏 胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。 　 阅读课本70页 1、有氧呼吸在哪里进行？ 反应物和生成物分别是什么？分成几个阶段？ 2、O2是在哪个阶段被利用的？ 苹果储藏久了为什么会有酒味呢？ 酿酒时为什么要将发酵罐密封？ 苹果储藏久了为什么会有酒味呢？ 地窖取大姜 夫妻吃大亏 胶州胶莱镇王坛村的一对夫妇，下地窖取大姜时因缺氧发生昏迷，经治疗这对夫妇已经脱险。 　 2. 有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( ) ①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧 ④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反应 A．①②⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．②④⑤ 3.将水果放在密封的地窖中，可保存较长时间，地窖影响水果代谢的原因是( ) A． CO2浓度增加，抑制细胞呼吸 B．黑暗无光，不易引起早熟 C．温度适宜，水果抵抗病虫害的能力增强 D．湿度适宜，水分容易保持 课后作业: 农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。 ①加酒药前为什么先要使米饭冷却？ 而后为什么还要保温？ ②加的酒药是什么？ ③既然是酒为什么会甜？ ④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？ ⑤酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么？ ⑥可用大豆制甜酒酿吗？ ? 方法建议： 提醒农民朋友进入储存白菜、萝卜、生姜等食物的地窖之前，将点燃的蜡烛送入窑内，如果蜡烛熄灭了，应待充分通风以后再下去。 事故原因： 地窖中的生物在细胞呼 吸过程中，吸收O2，产生CO2。 为什么把手插进堆放一段时间的 新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 呼吸作用过程中：产生H2O，释放热量 解决探究2 为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？ 呼吸作用过程中：消耗糖类等有机物。 解决探究3 概念 类型 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼 吸 ①葡萄糖的初步分解 ②丙酮酸彻底分解 ③[H]的氧化 ②丙酮酸不彻底分解 乳酸发酵 酒精发酵 ①葡萄糖的初步分解 过程 总反应式 概念 过程 总反应式 概念 异同点 意义 小结： 巩 固 练 习 1.下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是( ) A.此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量［H］和ATP B．此过程的第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O，产生少量的ATP C．此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成CO2和H2O ，产生大量的ATP D．此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行 课后探究课题 课本P72 * 第七节 细胞呼吸 课件制作人： 北流市第九中学 刘声波 一、教学目的 1 了解呼吸作用的概念。 2 掌握有氧呼吸的过程。 3 理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同； 4 理解呼吸作用的意义。 知识目标 能力目标 1 通过分析有氧呼吸过程，训练学生分析问题的能力培养他们良好的思维品质。 2 通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。 3 适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 问题探究法、引导发现法，比较归纳法。 二、教学重点难点 重点：1 有氧呼吸的过程。 2 呼吸作用的意义。 难点：有氧呼吸过程及无氧呼吸的过程。 三、教学方法 四、教学用具 电脑多媒体。 导课：提出三个探究问题，分别是探究1 “地窖取大姜 , 夫妻吃大亏” 的报道，探究2为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 探究3为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？（用多媒体展示相关图片）通过提出这些探究问题，激起学生思考和兴趣，激发他们探究知识的欲望。这些问题与本节所学内容相关，从而导入新课《细胞呼吸》。 五、教学过程 探究1 为什么把手插进堆放一段时间的 新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 探究2 为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？ 探究3 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是生物体内的有机物在 经过一系列的 ，最终生成 ，并且释放出 的总过程（又叫生物氧化）。 细胞内 氧化分解 CO2或其他产物 能量 “呼吸”和“细胞呼吸”有什么