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第七届中国零售业防损管理高层研讨会 2009中国连锁超市、大卖场防损状况调查的主要发现 调查结果 一、盘点和损耗率 二、偷盗分析 三、技术手段 四、防损投入 五、薪资现状 调查结果 之 盘点情况 企业每年大盘点次数 调查结果 之 盘点情况 企业如何实施盘点 调查结果 之 损耗率 损耗范围 调查结果 之 损耗率 公司确立的损耗率指标 调查结果 之 损耗率 ①依据所调查企业最近一次大盘点的损耗率,所有企业损耗率的平均值为0.32%(07年为0.31%),其中大卖场平均为0.35%(07年为0.33%),超市平均为0.27%(07年为0.29%) ②所有填写企业损耗率最小的门店的平均值为0.17% ③所有填写企业损耗率最大的门店的平均值为0.69% 调查结果 之 损耗分布 企业损耗分布情况-2009 调查结果 一、盘点和损耗率 二、偷盗分析 三、技术手段 四、防损投入 五、薪资现状 调查结果 之 偷盗 最容易失窃商品排名 调查结果 之 偷盗 门店偷盗案件情况—外盗 调查结果 之 偷盗 外盗区域排名 调查结果 之 偷盗 最常见外盗手法 调查结果 之 偷盗 外盗—团伙 调查结果 之 偷盗 门店偷盗案件情况—内盗 调查结果 一、盘点和损耗率 二、偷盗分析 三、技术手段 四、防损投入 五、薪资现状 调查结果 之 技术手段 公司降低损耗使用的技术手段 调查结果 一、盘点和损耗率 二、偷盗分析 三、技术手段 四、防损投入 五、薪资现状 调查结果 之 技术手段 调查结果 之 技术手段 调查结果 之 技术手段 调查结果 一、盘点和损耗率 二、偷盗分析 三、技术手段 四、防损投入 五、薪资现状 调查结果 之 薪资 国内企业防损员的年薪平均在1.42—1.69万元之间(0.85-3) 国内防损经理的年薪平均在3.7—4.7万元之间(1-15) 国内防损总监的年薪平均在9.27—11.26万元之间(2-50) 谢谢大家! 中国连锁经营协会 行业教育与培训部 主任 * 中国连锁经营协会 China Chain Store Franchise Association * 中国连锁经营协会 China Chain Store Franchise Association 74%以上的企业每年盘点次数在3次以上;防损部门在盘点中承担了重要的角色,100%的企业防损部门都参与盘点工作,其中62%的企业防损部门在盘点中既是监督方,也是参与实施方,36%的企业防损部门作为监督方参与盘点,另外有2%的企业选择由防损部门作为盘点的实施方。 企业实际损耗率情况 注:营运损耗指:缩水、破损、客户损坏等; 仓储损耗指:供应商供、退、换货和库存管理中的损耗 2009 2008 大卖场:平均每月约36起;(08年调查为108起) 其中人防抓获25起、设备抓获11起; 平均金额为501元。(08年调查为80元) 超 市:合计约 33起;(08年调查为16.5起) 其
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