几种重要的盐第一课时郑.ppt

* 知识回顾 盐酸和氢氧化钠反应生成什么？ 生成水的同时，溶液里剩下酸根Cl－离子和金属Na＋离子，通过蒸发溶液，这两种离子就会结合析出晶体，也就是食盐晶体。 什么是中和反应？中和反应的实质是什么？ 盐是酸跟碱中和的产物。 得出： 写出下列物质的电离方程式： 氯化钠、硫酸亚铁、硝酸铜、碳酸钾、氯化铵 NaCl === Na+ + Cl- FeSO4 === Fe2+ + SO42 - Cu(NO3)2 === Cu2+ + 2NO3－ K2CO3 === 2 K+ + CO32－ 找出上列电离方程式的共同点。 电离出的阳离子都是金属离子或铵根离子，阴离子都是酸根离子。 NH4Cl === NH4+ + Cl－ 电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子的化合物，叫做盐。 这便是今天要学习的盐。 一、什么是盐 绿矾 火硝 硫酸亚铁晶体 FeSO4 7H2O 硝酸钾晶体 KNO3 明矾。又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾 KAl(SO4)2·12H2O 十二水硫酸铝钾 硫酸铜晶体 胆矾。又称蓝矾、石胆 CuSO4.5H2O 重铬酸钾晶体 红矾钾 K2Gr2O7 重晶石 硫酸钡 BaSO4 重铬酸钾 晶体 你见过盐的晶体吗? 你还见过其他盐的晶体? 碳酸钠 晶体 硫酸亚铁 晶体 明矾石 硫酸铜 晶体 食盐 锆 石 ZrSiO4 注 意： 有的晶体不是盐，有的晶体是盐。 通过上述图片的观察，我们可以得出： 盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。如硫酸铜是蓝色的，硫酸亚铁是浅绿色的。 思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？ 盐能有什么性质？ 先看几种常见的盐 二、几种盐的性质 碳酸钠 　Na2CO3.10H2O 填写下列空格. 1).俗称:＿＿又称＿＿＿. 2).是一种＿＿色粉末,易溶于＿＿＿. 3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是＿＿＿＿ ＿＿。 纯碱 苏打 白 水 Na2CO3 碳酸钠晶体 　像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类——结晶水合物。 4）·结晶水合物的定义： 含有结晶水的化合物叫结晶水合物。 说明：结晶水合物是具有一定组成的纯净物，化学式中的“.’表示结合，算相对分子质量时，表示加。 5）·风化： 结晶水合物在常温下，放在干燥的空气里逐渐失去结晶水的现象叫风化。 结论：碳酸钠晶体在空气中易风化 碳酸钠晶体 碳酸钠粉末 思考: “潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么? 答:风化：结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的现象—在初中范围内主要是物理变化。 探究实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？ 溶液变红 可见：碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来. 1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应 碳酸钠的化学性质 现象：＿＿＿＿＿＿ 纯碱不是碱，而是盐。 Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑ 2）、碳酸钠与酸反应： Na2CO3+H2SO4＝Na2SO4＋H2O＋CO2↑ 3）、碳酸钠与碱反应： Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ ＋2NaOH 制造烧碱 用途:做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软. 可用于制造玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿； 还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂； 化学工业中制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等均要用到它， 在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。 在制作食品，如：制作面包、蒸馒头也要用到纯碱。 碳酸钙 CaCO3 汉白玉华表 汉白玉手镯 汉白玉：是洁白纯净的碳酸钙岩石。 汉白玉雕塑 可直接用来做装饰性的石柱或浮雕、雕塑、装饰品、工艺品等。 大理石花瓶 大理石：因含杂质而有美丽花纹的碳酸钙岩石 用来做建筑物外墙和内壁的贴面或铺设地面，也可制作工艺品。 石灰石：质地致密的碳酸钙岩石。 可直接用于建房，但其主要用途是生产水泥或烧制石灰。 碳酸钙是重要的建筑材料 贝壳主要成分是CaCO3 石灰石、大理石、方解石、汉白玉，虽外表不同，但主要成分都是CaCO3，化学性质相同。 方解石主要成分也是CaCO3 1、是一种难溶于水的盐。 2、CaCO3是由碳酸和氢氧化钙中和的产物 H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O 碳酸钙的性质 CaCO3 ===== CaO ＋ CO2 ↑ 回顾:我们已经学过了二