九年级化学溶液PPT培训课件.ppt

尝过海水吗，啥味道？;一定喝过这个;【实验探究1】食盐、蔗糖溶于水的情况。;蔗糖溶于水微观示意图;氯化钠溶于水微观示意图;思考：我们得到的液体都是混合物。每种液体各部 分的性质都一样；只要条件不改变，无论放 置多长时间，每种液体都没有沉淀析出。; 一 溶液 1.溶液： 。 溶液的特征： 。;2.溶质： 。如食盐、蔗糖等。 3.溶剂： 。如水（水是较 好的溶剂，许多物质能溶解在其中）。 溶质、溶剂、溶液三者之间的质量关系：;【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂;【实验探究2】 ;【步骤及形象】 ;思考：看来衣服上的油滴用汽油洗效果 更好；因为油在水中溶解能力弱、 在汽油中溶解能力强。前边我们 谈到的溶质大部分是固体，那么 溶质还能否是别的状态呢？; 二 、溶质与溶剂的辩证关系 【 实验探究3】乙醇溶于水。 【实验步骤】取少量高锰酸钾溶液于试管中，滴入少量乙 醇，观察现象。; 3. 溶质可以为： 。 同学们能否举出溶质是气体的例子？如-------。 【溶液的用途】 1.动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的 2.医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液都是按一定要求 配成溶液使用的。 3.现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，提 供植物所需养料。 4.许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应速率。;【思考】我们已经知道：汽油可以把衣服上的油脂 洗去，是汽油可以溶解油脂。那肥皂水、洗 涤剂也可以洗去油污，道理何在？ 【实验探究4】油脂怎样溶解在含有洗涤剂的水中;乳化现象微观示意图; 【结论】 1.人们把能使 . 叫 。这种现象叫做乳化现象。确切地说是类似 于形成“水合分子”。乳化是乳化剂把大的液滴分散成无 数细小的液滴-----使大集团化解为“个体户”。 2.汽油去油污是油污溶解在汽油中，洗涤剂去油污是乳化 现象。两者效果相同但原理不同。;;;实验分析：溶质溶于水形成溶液时溶液温度变化的实质： 在溶解过程中发生了两种变化，一种是在水的 作用下，溶质的分子或离子被拆开，向水中扩 散，这一过程吸收热量； 另一种是溶质的分子或离子和水分子作用，结合成水合分子或水合离子，这一过程放出热量。 综上所述，我们可以得出这样的结论： ①扩散过程吸收热量 水合过程放出热量,溶液温度 . ②扩散过程吸收热量 水合过程放出热量,溶液温度 . ③扩散过程吸收热量＝水合过程放出热量,溶液温度 . ;; 【课堂练习】 1.下列说法正确的是（ ） A. 碘酒中的溶剂是水 B. 把食用油放入水里，并用力振荡，食用油是溶质 C.高锰酸钾放入水中，形成紫色溶液 D. 将少量氯化钠放入水中溶解，溶质是氯化钠 2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用 洗涤剂具有乳化功能的是（ ） A. 用汽油除去衣服上的油污 B. 用餐具洗洁精洗餐具上的油污 C. 用水洗去盘子中的水果渣 D. 用醋洗去水壶的水垢 3.“凡是均一的、稳定的液体都是溶液”。这种说法是否 正确？ ; 4.根据生活常识判断，下列物质与水作用能放出大 量热的是（ ） A.白糖