福克思商业咨询公司营运规范连锁企业采购手册 (DEMO).pdf

营运规范 采 购 手 册 二零零四年 营运管理规范  采购手册 内部资料 严禁外传 编号： 目 录 第一章 采购部的主要任务 第二章 采购之职务说明 第三章 成功的要素 第四章 行销的基本要项 第五章 商业策略（COMMERCIAL POLICY） 第六章 顾客策略（CUETOMER POLICY） 第七章 供应商策略（SUPPLIER POLICY） 第八章 商品策略（MERCYHANDISE POLICY） 第九章 价格策略（PRICING POLICY） 第十章 包装策略（PACKAGING POLICY） 第十一章 促销策略（PROMOTION POLICY） 第十二章 价格结构（ORICING STRUCTURE） 第十三章 技巧与策略（NEGOTIATION SKILL STRATECY） 第十四章 单位换算 第十五章 总结 机密 第2 页 共 61 页 营运管理规范  采购手册 第一章 采购部的主要任务 （一）、筛选合格的合作供应商。 （二）、传送及开发适合公司客户群的产品。 （三）、与供应商谈判最有利的供货条件（包括品质、包装、品牌、 折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货数量、 交货期限及送货地点等）。 （四）、制定最有竞争力，同时又有合理利润之售价。 （五）、与各分店作最有效的沟通，确定商品畅销。 （六）、收集市场资讯，掌握市场之需求及未来趋势。 （七）、为公司创造最高的营业额及营业毛利。 由以上的任务看来，采购处的责任在于供应商之选择、商 品之选择、新品之订购、订价及促销之企划工作、并对毛 利之达成负最大的责任。 机密 第3 页 共 61 页 营运管理规范  采购手册 第二章 采购之职务说明 公司之成败关键在于采购人员是否能掌握市场需要及消费趋 势，以合理的利润为前提，用最具竞争力的价格，透过店面良好的管 理及各项促销活动，将品质良好的商品销售给顾客。 由此可知，采购人员在本公司之重要性，各位有志于采购工作的 同仁，务必于担当此一重位之列，充分了解本身的职责及权限，详细 阅读下列职务说明，并在时空变迁时，能弹性掌握各项要点。 职 务 说 明 职 称：采购经理——采购部 直接主管：采购总监——采购部 直接部属：采购助理——采购部 （一） 主要职责： 1、 负责公司指派组类商品之先项。 2 、 筛选合作的供应商，并负责协商最佳的采购交易条件。 3、 执行最有效的价格策略。