饲料学课件之8饲料添加剂2化学合成饲料添加剂.pptVIP

第十章 饲料添加剂 中国农业大学动物科技学院 张日俊 第十章 饲料添加剂(6学时) 概述 化学合成法 指由比较简单的有机化合物为原料，通过一系列的化学反应来合成抗生素及其衍生物。如氯霉素等。 半合成法 或是以由生物合成所得的天然抗生素或其类似物为原料，用化学合成方法来改造其部分结构和制备一些新型衍生物；或是利用微生物某些酶的作用，在抗生素分子中改变或引进取代基(即微生物转化法)来获得新抗生素。以这些方法制得的抗生素都称为半合成抗生素。 有关国家化学饲料添加剂规限 2有机砷制剂 砷俗称“吡霜”，是众所周知的毒物，它是由砒石(信石白砒)在加热下月升华的、它的主要成分是三氧化二砷(As2O3)。 砒的强身机理，通过现代科学研究，证明它在小剂量下能刺激代谢机能旺盛，提高氮在机体内的滞留，井在机体内进行同化作用。从而组织蛋白的合成、并证明，砒对原虫有较强的杀灭作用。 现代用有机砷作为动物的饲料添加剂，其实质是来源于古代人类的伟大科学发现和成就。 2.1氨基苯砷酸及钠盐 来源：化学合成。 功能作用：该品具有广谱杀菌作用。对肠道寄生虫有杀死和抑制作用。用作饲料添加剂具有提高产蛋率和改善肉质的作用。 用法与用量： (1)提高饲料效率，刺激生长，改进鸡、火鸡色泽，改进毛色和羽毛质量, 鸡、火鸡、猪，50～100g/t； (2)预防鸡球虫感染，400g/t； (3)预防火鸡黑头病，25～380g/t； (4)控制猪红痢，降低猪死亡率，250～400g/t，连喂5～6天。停药期5天。 2.2 硝基羟基苯砷酸又名：洛克沙生(Rosarsone) 1．来源：由化学合成法制备。 2．化学结构式：3—哨基—4羟基苯胂酸 3．理化特性：本品为白色或微黄色粉末，难溶于水，其钠盐易溶于水。 4．功能作用：具有广谱的杀菌和抑菌作用。本品用作饲料添加剂具有促进畜禽生长，改善饲料效率，提高产蛋量；有利于色素沉着；预防幼畜下痢和抗球虫功效。 5．用法与用量：目前主要用于猪、鸡、火鸡饲料中，其饲料中添加量为： (1)促进生长，节约饲料，增进色素沉着：鸡、火鸡：25～50g/t，蛋鸡和肉鸭不可使用；猪：25～75g/t； (2)控制猪下痢200g/t，连喂5～6天，停药期5天。 5呋喃类 呋喃类用于抑制细菌生长，主要应用的有硝呋烯腙、呋喃唑酮(痢特灵)。广泛应鸡饲料，预防疾病，促生长。呋喃西啉毒性大、副作用强，目前已不作促生长剂使用。 它是一类以硝基呋喃环为基本化学结构的合成抗菌药物。其基本结构为：由于R的不同形成不同的药物。呋喃类药物抗菌谱广，对多种革兰氏阳性、阴性菌均有抗菌作用。低呈抑菌作用，高浓度则有杀菌作用。对其敏感的细菌有葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒和负伤寒杆菌等。连续使用，细菌对此类药不易产生耐药性，与抗生素和磺胺药之间无交叉耐药性，对耐抗生素和磺胺药的细菌仍然有效。有的还有抗原虫(如球虫、滴虫)和抗真菌作用。但绿脓杆菌、变形杆菌等对呋喃类不敏感。 尽管有的呋喃类药内服吸收良好，但在体内不能维持有效浓度，且毒性强。因此，作全身感染治疗，主要用于肠道感染。呋喃坦啶内服后吸收迅速，完全由尿中排出，在有较高浓度，适用于尿道感染。 此类药物毒性和副作用较大，大剂量或长时间应用对畜禽均能引起毒性反应，其中以呋喃西啉的毒性最大。呋喃坦啶次之，呋喃唑酮毒性最小，仅为呋喃西啉的1/10左右。饲料用的主要有硝呋烯腙、呋喃唑酮(痢特灵)。 5呋喃类 作用：广谱抑菌剂，刺激生长性添加剂。预防疾病，促进生长，提高饲料利用率。适用于鸡、猪、犊牛、鱼等动物。毒性：大鼠口服 LD50≥1000mg/kg，鸡口服LD50≥12800mg大鼠喂饲2年，肉眼及组织检查均无异常，肿瘤发生率不增加，对肉质无影响。 吸收：胃肠道吸收率极低，48h后几乎全由粪便中排出体外，喂饲后机体内氮滞留作用明显，并能提高粗蛋白、粗脂肪的利用率，一般提高增重率7%～10%。 用法：常规一般饲料中添加量为 22mg/kg，最高限量为 45mg/kg。具体剂量为(每吨饲料添加量)：仔猪10～25g，家禽10～15g，育肥猪5～20g，小牛20～40g。最佳添加期：禽出壳后第 7日龄开始，猪在体重 20～25kg以后效果显著。 5呋喃类 生产方法：由乙醇胺经缩合、亚硝化、环合、还原，再缩合制得。 性状：黄色粉末或结晶粉末。无嗅，味苦，极微溶于氯仿，几乎不溶于水或乙醇，熔点245～258℃。 质量指标 中国兽药典(90版一部)，含量 97.0%～100.0% 作用：具广谱性，特别对沙门氏菌的肠内杆菌和赤痢菌、大肠杆菌、变形杆菌和球菌抑制能力较强，对某些原虫也有一定的抑制作用。经口服吸收后分布于各组织中，以肝脏聚积量为大。过去国内外常作饲料添加剂，预防畜禽的肠道疾病，且历史比较