酒店节能分析报告.pdfVIP

节 能 安 全 分 析 报 告 4 、5、6月份费用分析表 月份 水用量 用电量 天然气用量 客房开房数 餐饮收入 总收入 4月份 7391 269478 45254 2536 1389191 2366928 5月份 8319 285023 37788 2398 1095872 2041565 6月份 9860 417910 32507 2800 1635538 2724187 • 根据上表数据综合分析，我们酒店6月份的营业额提升近 70万元；开房数与上两个月先比增加300多间；水的用量 在正常范围内；天然气每个月都在节约；用电量与上两个 月相比损耗很大。 • 用电分析：一部分为正常消耗，另一部分是属于人为浪 费。 如：未及时关闭电源； 员工餐厅下午2：00灯未关 空调设定温度过低，建议餐椅区域空调面 板温度设定为16℃，客房空调面板温度设定为20 ℃。图 片为5F会议前厅； 酒店相关区域防火门未关闭，导致能源损耗严重 等。 • 工程部一贯坚持的节能措施： （1）乘坐电梯时上一层下二层请走楼梯 因为一台电梯的功率为10KW左右，上一 层或者下两层使用一次将浪费2度 电。 电梯旁已有温馨提示 （2 ）节约用水 在酒店内多次有发现浪费水资源的现象： 厨房肉品解冻水保持长流状态（图片）； 垃圾房冲洗地沟时水长流。 （3 ）西厨房洗碗间高压水枪及软管随意丢放在地上水长流 ，并且软管已人为损坏，员工不爱护酒店设施及浪费严 重。 • 安全措施方面 （1）大堂外台阶下方客人临时停放车辆的地方有一个管 井盖坏掉，应防止发生意外。目前工程部已整改为钢制井 盖并已采购，待采购回来及时安装； （2 ）员工通道外台阶上的防滑条都已坏掉，员工经过时应 注意安全。另请相关部门及时更换新的防滑条； （3 ）中餐厨房、西餐厨房的地面油渍太多，清洗不及 时，督促有关部门及时清洗或铺防滑垫，特别是各厨 房炒锅下方的排水处的不锈钢铁壁不牢固且很滑，存 在安全隐患建议相关部门加大清洗力度，保持地面清 洁。 （4 ）现在酒店还有施工人员在酒店区域有吸烟现象的 发生，为了酒店的消防安全，望我们共同努力杜绝施 工人员在酒店区域吸烟。同时建议保安部加大管理巡 查力度，如有发现及时制止并通知工程部。 （8 ）中厨房面点间内强电井消防门被货架挡住，如遇突发 情况无法迅速进入管井，存在安全隐患。请相关部门积极 配合工作，保证在遇到紧急情况是能够及时进入强电井。 （9 ）员工开关防火门不注意爱护，出现用脚踢及推拉小车 碰撞严重（图片2 ），遗留安全隐患。 • 节能措施 1. 建议餐饮区域空调面板温度设定为16℃； 2. 客房区域空调面板设定为20 ℃； 3. 防火门要注意处于常关状态； 4. 节约用水，无人时请将水龙头关闭； 5. 办公区域下班后请将办公室内所有电器及空调关闭；