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大卖场常用词汇及工具简介
培 训 目 标 卖场布局 指顾客经过的主要通道,也是商品陈列的最佳地段。主通道的宽度应在3米以上,可以适合三个成年人正面推车平行,两个成年人蹲下选购。 商品基本词汇 由一组宽度不同,反射率不同,平行相邻的条和空,按照规定的编号规则组合,并与一组数据组成,用以表示商品的属性。 商品基本词汇 通常指货架从地面至上130—150厘米之间的位置,这是成人消费者能看到或拿到商品最为容易的位置,因此也是商品流转速度最快的位置。所以通常陈列一些高毛利商品、自有品牌或大力向消费者推荐的商品。 即应季商品,是指只要特定季节或节假日销售的商品。它又分基本季节性商品,如冬季的火锅调料;节假日商品,如清明时节上海人吃青团,端五时节吃粽子等。 即Point of Purchase Advertising的缩写,意为店面广告、售点广告,是指在商品销售场所、周围、入口、内部以及陈列商品的地方设置的广告。 是Direct mail的缩写,是一种散发给顾客的商品快讯广告单,通常为8开或16开,是卖场一种重要的促销方式。通过它可以有效的介绍新品,吸引顾客,提高客流量,扩大营业额等。 即Top of gandola,又称端头、端架,指整排货架的最前端或最后端,即顾客流动线转弯处所设置的货架,是最佳陈列点,通常用来陈列一些高毛利商品、新品、促销商品或要处理的滞销商品。 常用仓储笼盛装单一商品并放置于通道中间,用于商品促销的陈列方式 防盗工具 8、特殊的陈列工具: 球架、碗架、CD架、图书架等。 在仓板上放置成箱商品,可以进入卖场。使用时注意安全。 用于运输、放置较高、较重商品,不可以进入卖场,只能在后仓使用。 您还有什么问题吗? 陈列工具 7、四臂架:用于陈列服装。 陈列工具 补货工具 放置轻盈、零散的商品,生鲜部门商品禁用。 1、补货篮: 补货工具 2、液压车: 补货工具 补货工具 3、电动液压车: * ? 了解大卖场常用词汇及工具 ? 提高对大卖场营运工作的理性认识 指货架之间的通道。副通道宽度应在1.8米以上,适合两个成年人正面推车平行,一个成年人蹲下选购。 ..\jnpx\杂货平面图.xls 1、主通道: 2、副通道: 即商品在货架上的陈列面。 1、商品条形码: 2、排面: 是指某一类商品销售价格由低到高形成的一条价格幅度。有利于顾客更容易挑选商品。 3、价格带: 4、货架黄金段: 商品分类 常规商品,通常陈列在敞开式货架上。 除常规商品以外的一些商品,如:生鲜食品、精品、烟酒等; 1、基本商品: 2、非基本商品: 与顾客日常生活紧密相关的商品,顾客对商品的价格极具敏感性。 专指被顾客弃置在卖场各处的商品。 商品分类 指促销活动期间指定的商品,其价格低于市场同类的商品。包括DM商品、开店促销、普通促销(特价),不包含正常降价。 3、敏感商品: 4、GO BACK商品: 5、促销商品: 商品分类 指由门店控制价格的商品。总部只能修改其正常进价,而正常售价、促销售价、促销进价均由门店修改。 指由总部完全控制价格的商品,总部可以修改所有价格,门店不能修改价格。 6、红色商品: 7、绿色商品: 商品分类 陈列季节性商品的区域称为季节区。 8、季节性商品: 9、季节区: 商品促销 1、DM: 2、POP: 商品促销 3、TG台: 商品促销 商品促销 4、堆桩: 其它 是将商品取下,先清洁货架及层板,再清洁商品,最后将商品按陈列标准摆放整齐,每周至少一次。 是指不用取下商品的表面局部清洁。需每日反复做。 1、深度清洁: 2、日常清洁: 其它 因订货不科学或仓库整理不规范,从而造成仓库内商品堆积过多。 3、爆仓: 用于鞋类(50)、服装(52)、服装配件(56) 1、防盗钉板— 用于音像制品(32)、烟(14)、酒(10) 防盗工具 3、防盗标签— 用于除以上种类以外 的贵重物品 2、防盗盒— 陈列工具 1、货架: 大卖场常用可以拆卸的钢制货架,可任意组合,是商品陈列的基础工具。高度有1.4米、1.6米、2.2米、3米之分,采用何种高度的货架要视具体情况而定。 陈列工具 即层板,主要用来承载、区分隔离两种不同的商品,避免混淆不清。 2、搁板: 陈列工具 3、隔栏:用在搁板上分隔不同种类商品。 4、钢板隔离板: 多用于陈列文化用品或杂货调味品等。 5、护栏(前网条): 为避免顾客在选购某些易碎商品时失手打破造成伤害或损
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