细菌的形态结构与功能幻灯片.pptVIP

第一章 细菌的形态结构与功能吴爱武 细菌的形态结构与功能 细菌（bacterium）：一类体积微小、结构简单、以二分裂法繁殖（繁殖迅速）、对抗生素敏感的原核细胞型单细胞微生物。在适宜的环境条件下具有相对稳定的生物学特性。 细菌的基本结构和功能 由外向内依次为： 细胞壁 细胞膜 细胞质 核 质 细菌结构电镜图 G+菌肽聚糖结构： 聚糖骨架：N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸经?-1，4糖苷键连接，间隔排列形成。 四肽侧链： L-丙、D-谷、 L-赖、D-丙 五肽桥：五个甘氨酸 破坏肽聚糖结构或抑制其合成物质都能损害细胞壁，使细菌变形或杀伤细菌。 溶菌酶能水解N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺的?-1，4糖苷键连接。 ?-内酰胺类抗生素能与细菌竞争合成细胞壁的转肽酶。人和哺乳动物无细胞壁结构、亦无肽聚糖，故?-内酰胺类抗生素对人和哺乳动物细胞无毒性作用。 革兰阴性菌细胞壁特殊组成 脂蛋白（lipoprotein）：外膜最内层，连接肽聚糖和外膜层。 脂质双层：结构类似细胞膜，中间镶嵌有外膜蛋白——孔蛋白（porin protein） 革兰阴性菌细胞壁特殊组成 脂多糖（lipopolysaccharides,LPS）由脂质A、核心多糖和O-特异多糖组成，又称细菌内毒素。