第1节 物质的跨膜运输实例11.pptVIP

一、渗透作用 可否把红细胞看作一个渗透装置？ 3、比较不同植物细胞的细胞液浓度 * * * * 第4章 细胞的物质的输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 水分究竟是如何进出细胞的？ （一）渗透实验 实验材料：玻璃纸 （半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过） 1、装置管内液面为什么会升高？ 单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗的数量，比由漏斗透过半透膜进入烧杯中的多 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗 糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？ 液面不会上升，单位时间内透过半透膜进入长颈漏 斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。 讨论 2.半透膜： 只允许某些分子（或离子）透过而不让别的分子（或离子）透过的膜 1.渗透作用： 水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散 3、渗透作用的必需条件 半透膜两侧溶液具有浓度差 具有半透膜 【知识联想】 1．有两瓶蔗糖溶液，一瓶10%，一瓶20%，可是标签掉了，请用上述装置，设计实验将它们区分？ 运用上述装置，在烧杯中加入蔗糖溶液A，在漏斗中装入蔗糖溶液B，观察其液面变化，若液面上升，则A是10%，B是20%；若液面下降，则结果相反。 渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小 清 水 0.9% 生理 盐水 盐 水 当外界溶液的浓度低于细胞质的浓度红细胞一般会因持续吸水而涨破 当外界溶液浓度比细胞质的浓度高时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时,水分进出红细胞就处于动态平衡 二.细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 细胞质 细胞膜 （蔗糖溶液） 清水 可以 半透膜 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡（内含细胞液） 细胞核 细胞壁 原生质层 成熟的植物细胞 2、植物细胞的吸水和失水 1、成熟的植物细胞中的 液体环境主要指什么？ 液泡里的细胞液 2、细胞液和外界溶液交换时需经过哪些结构？这些结构叫什么？ （由纤维素和果胶组成，是全透性的） 3、细胞壁对植物细胞的吸水和失水有没有影响呢？ 原生质层：细胞膜和 液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 原生质：细胞内具有生命活动的物质。 （包括细胞膜、细胞质和细胞核）。 4、成熟植物细胞的吸水和失水是不是渗透作用？ 探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果，得出结论 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 进一步探究 植物细胞会由于过多吸水而涨破吗？ 植物细胞的质壁分离及复原 正常情况下的细胞 发生质壁分离的细胞 结论：植物细胞的原生质层相当于一 层半透膜 外因： 讨论：发生质壁分离和质壁分离复原的 原因是什么？ 原生质层比细胞壁的伸缩性大 细胞液浓度＜外界溶液浓度， 细胞失水——质壁分离。 细胞液浓度＞外界溶液浓度， 细胞吸水——质壁分离复原。 内因： 原生质层具半透性 对于动物、植物细胞来说： 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 高于 失水 外界溶液浓度 低于 吸水 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程 1. 家庭养花，如果施肥过多，会引起花卉萎蔫，这时可以采取的措施有（ ） ①加强光照 ②改善空气流通 ③适当浇灌清水 ④更换盆中泥土 ① ③ B. ② ④ C. ① ② D. ③ ④ 2. a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞,它们的细胞液浓度为abc,它们之间的水分渗透方向应该是( ) a c b a c b a c b a c b 课堂练习 A B C A 3. 当把紫色的洋葱鳞片叶的表皮置于质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生质层和细胞壁之间将（ ） 紧紧靠在一起 B.充满细胞液 C. 充满蔗糖溶液 D.充满清水 4.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ） A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 D.由于渗透作用，使细菌失水死亡 5. 以下哪种情况会发生渗透作（ ） ①干种子萌发时的吸水 ②萎蔫的青菜放进清水中变得硬挺 ③根毛细胞吸水 ④水由气孔进入外界环境 ⑤插在花瓶中的花枝由瓶中吸水 ⑥洋葱表皮细胞放在盐水中发生质壁分离