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花椰菜引种报告
近年来,随着全国蔬菜消费水平的提高,对优质高产无公害蔬菜品种的要求日益高涨,特别是花椰菜,是一种很适合现代人食用的蔬菜,因为它能促进胆汁分泌、振奋肝脏功能,又含有丰富的维生素C和钙质。能够缓解现代人普遍面临的各种压力和精神紧张,性味平和,适合各种体质的人食用。菜花是兰州“高原夏菜”的主打品种,位居兰州五大蔬菜品牌之首,2006年播种面积1.10万hm2,占全市蔬菜总面积的27.50%。由于种植菜花的经济效益高,成为了当地农民主要的收入来源。1 引种目的 随着近年兰州菜花种植面积的不断扩大,菜花品种不断增多,但品种的品质不断下降,品种特性不断退化,为了筛选出适合兰州及周边同类型地区种植的优质、高产、抗病、商品性好的优质蔬菜品种,进行品种更新换代,提高产量,增加农民收入。2005年我公司从法国Tezier公司引进优良品种三个在兰州范围内进行引种试验,以期替代原有的老品种。引进以来,该品种在甘肃省的榆中、红古等地区的种植面积逐年扩大,对调整当地种植业结构起到了明显作用,产量不断提高,农民收入明显增加。2 选育单位介绍 法国Tezier公司创建于1785年,是一家生产经营花卉及蔬菜种子的专业育种公司,隶属于世界著名的利玛罕集团(LIMAGRAIN)。公司业务遍及全球五大洲,并且在五大洲均设有专门的研究发展机构。培育出了一批蔬菜品种,在国际上享有较高的赞誉。3 品种比较试验总结3.1 试验材料及设计3.1.1 试验品种 有赛欧 (引自法国TEZIER)、太白(法国TEZIER)、雪龙花(法国TEZIER) 3个品种作为引进试验品种,祁连白雪(甘肃省农科院蔬菜所)作对照。3.1.2 试验设计 试验安排在榆中县和平镇沈家河村、三角城乡高墩营村、清水驿乡、马坡乡羊下村和新营乡红土坡村,试验地为壤土,地势平坦,地力中等均匀。本试验共4个品种,每个品种1个小区,小区面积15m2,30次重复,试验面积共180m2。试验采用随机区组排列,行距0.45m,株距0.35m。每667 m2施优质农家肥料2 000kg,优质复合肥100kg,苗期及时间苗、灌水,以后在花球形成前结合灌水,每667m2施优质复合肥15kg加尿素10kg,开沟追施2次,整个生育期作好病虫害防治,虫害防治前期以小菜蛾为主,后期以菜青虫、蚜虫为主;病害以霜霉病和黑腐病为主,用药参照无公害蔬菜生产农药使用准则。在试验期间分别调查花椰菜的熟性、植物学性状、自覆性、商品性、抗病性以及产量。3.2 结果与分析3.2.1 田间调查和植物学特性调查3.2.2 从生育期比较可知,3个引进新品种从出苗到花球收获需60~75d,对照祁连白雪定植到成球70d。其中雪龙花从定植到成球65~70d ,比对照早熟0~5d,较早熟;赛欧成熟期70~75d,比对照迟收获0~5d;太白定植后60~65d成熟,比对照早收获5~10d。3.2.3 由田间观察得知,雪龙花单球重1.50kg,比对照高0.13kg;Y58-22(赛欧)单球重1.52kg左右,比对照高0.15kg;太白生长势最强,单球质量太白最高达1.70kg,比对照高0.33kg。雪龙花株型小,一致性好,植株健壮,外叶直立性强,纯度高,内叶自覆性好,适宜密植;Y58-22(赛欧)、太白内叶拧抱,其自然覆盖和稍折叶覆盖即可保持花球洁白。3.2.4 通过外观比较,雪龙花,早熟,结球紧实,花粒细密洁白,球面平整,花球均匀,不散花,商品性好,耐病性强,耐储运,肉质甜脆,品质上等;Y58-22(赛欧)、太白花球圆整,呈高圆形、洁白、紧实、不长茸毛,品质上等。3.3 产量结果分析 对照祁连白雪产量最高达1 892.80kg。引进品种产量最高的是太白2 687.60kg,比对照高794.80kg,增产率达42%;其次是Y58-22(赛欧)的产量为2 613kg,比对照高720.20kg,增产率达38%;雪龙花亩产量最高2 601kg,比对照高708.20 kg,比对照增产37.40%。3.4 采收期病害调查 整个生长期对虫害、病害都进行了防治,4个品种结球前期没有发生病害,但结球后期有小菜蛾和菜青虫危害,进行了防治,各品种病害发生差异不大。3.5 试验结果 从各种性状综合分析来看,太白、Y58-22(赛欧)2个品种,性状表现较好,内叶旋拧抱合较紧,花球色泽纯白,产量高,商品性好,适合外运,对榆中县气候适应,可以作为理想的品种进行推广,雪龙花株型小,紧凑,叶片直立,适宜密植作为早熟品种进行推广种植。4 栽培技术4.1 茬口安排 兰州地区夏季气候凉爽,因此春、夏、秋季均可种植花椰菜。根据市场需要出发,生产上主要有两个季节安排。即春花椰菜和夏秋花椰菜。均为露地种植。4.1.1 春花椰菜 一般露地种植的在3月
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