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1.知道汽化及汽化的两种方式和其特点。 2.理解饱和汽与饱和汽压, 能从分子动理论的角度解释有关现象。 3.理解空气的绝对湿度和相对湿度, 并能进行简单计算。 教学目标: 一、汽化的两种方式-----蒸发与沸腾 1.汽化: 物质从液态变成气态的过程 2.蒸发: 只发生在液体表面,任何温度下都能发生的汽化现象。 3.影响蒸发的因素: 表面积 温度 通风 液面气压 4.沸腾: 在一定大气压下,加热液体到某一温度时,在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象,相应的温度叫沸点 请比较蒸发沸腾有什么异同点? 现象:减小瓶中的气压,水会沸腾 表明:气压减小,水的沸点降低。 沸点与液面上气体的压强有关 大气压越高,沸点越大。 t/0C p/kPa 100 200 300 50 100 150 观察思考: A、B两烧杯中盛有等体积水,其中B烧杯蒙上保鲜膜,放置于室外环境下三天,观察A、B烧杯中现象 三天前 A B B A 三天后 1.杯中水量发生了什么变化,怎么解释这种现象? 2.什么原因造成A,B两烧杯水量变化不同? 4.B烧杯水量不再变化后,上方水蒸气分子浓度达到什么状态?这与蒸发继续矛盾吗?保持此状态不变是否可以说系统处于平衡? 3.B烧杯水量不再变化,蒸发是否停止? 5.气体分子扩散运动永不停息,通过以上思考,液面间分子交换是否亦永不停息? 水量减少,与杯中水蒸发有关 A与大气接触;B杯口封死,蒸汽分子无法向大气扩散 否,分子无规则运动永不停息 达到最大(饱和),不矛盾,只要与此同时有气态水分子飞入液体水内,是 是 动能大的液体分子逸出 气体分子撞回液面 密闭容器 水分子飞出 水蒸发 上方水分子密度增大 回到液体内的水分子增多 蒸发量减少 返回水分子 当|| 动态平衡 蒸汽饱和 液体和汽的动态平衡: 在相同的时间内,回到液体的分子数等于从液面飞出去的分子数,液体和汽之间到达平衡状态。 到达动态平衡的液体蒸发仍然进行,只不过汽化和液化到达平衡。 二、饱和汽和饱和汽压 1.饱和汽 在密闭容器中的液体不断的蒸发,液面上的蒸气也不断地凝结,当这两个同时存在的过程达到动态平衡时,宏观的蒸发也停止了,这种与液体处于动态平衡的蒸气叫做饱和汽。 2.未饱和汽: 没有达到饱和状态的蒸气 3.饱和汽压: 在一定温度下,饱和汽的分子数密度是一定的, 因而饱和汽的压强也是一定的,这个压强叫做 这种液体的饱和汽压。 4.饱和汽不符合理想气体的实验规律 而不饱和汽近似符合理想气体的实验规律。 自主探究: 现有广口瓶、U形管、量筒、长1m玻璃管、抽气筒、水槽、酒精、水银、橡皮管、针管、干燥剂、胶头滴管、热风机等若干实验仪器,请设计实验: 问题1.实验达到什么目的? 问题2.需要观察哪些实验现象或者收集数据? 问题3.需要哪些器材,如何利用已有器材设计组合装置观察现象或收集数据? 实验1: 1.验证饱和汽压的存在 更精确的实验表明: 温度升高,饱和气压增大 饱和汽压 体积? 液体种类? 温度? 实验2: 采用的物理方法: 控制变量法 猜想可能与什么有关? 一:饱和汽压与液体种类有关 相同温度,不同液体的饱和汽压一般不同。挥发性大的液体饱和汽压大。 二:饱和汽压与温度有关 饱和汽压随温度的升高而增大。 1.温度升高,分子的平均动能增大 2.温度升高,能量大的分子增多,单位时间内从液体飞出的分子增多,即单位体积分子密度增大。 3.在温度不变的情况下,饱和汽压跟体积无关。 饱和汽压与蒸气所占的体积无关,也和这种体积中有无其他气体无关。 a.往一个真空容器中注入液体,表面的上方形成饱和汽时,表面的上方空间的气压就是饱和汽压. b.往一个密闭的原来有空气的容器中注入液体,表面的上方形成饱和汽时,表面的上方空间的气压不等于饱和汽压,而是饱和汽压与空气压强的总和. c.液体的饱和汽压只指这种气体的分气压. --------------道尔顿分压定律 分析:考察决定饱和汽压的因素 1.液体种类 2.温度 3.与体积无关 说一说:试着用饱和汽知识解释说明影响蒸发因素? 拓展:查阅资料,试找出沸点、沸点-气压变化与饱和汽之间联系。 三、空气的湿度 1.绝对湿度: 空气里所含水汽的压强 2.相对湿度: 在某一温度下,水蒸汽的压强与同温度下饱和汽压的比,称为空气的相对湿度。 某一温度,B越大,实际汽压与饱和汽压相差越小,空气水汽越接近饱和,空气越潮湿;B越小,实际汽压与饱和汽压相差越大,空气水汽距饱和越远,空气越干燥。 3.影响蒸发快慢以及影响人们对干爽与潮湿感受的因素,不是空气中水蒸气的绝对数量,
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