给酒店基层管理者的建议.pptx

给酒店基层管理者的建议 你的工作为企业增加了那些价值？ 创造了那些价值？ 创造了那些不同以往的结果？举例：你是如何在工作中配合你的上级的？派去打印的人回来，告诉你停电了或商务中心打印机坏了，总之就是这活没法干。打印的人回来了，交给你打印好的文件，你发现里面的页数混乱，你问他打了多少。他只能回答你不知道。打印的人回来了，不仅交给你按序放好的文件，并告诉你打印的页数。1.? 你应该有一个本子，我们叫它工作记录本。上面要有工作中各种注意事项和相关的规定，以便于你能及时的查到所需要的各种资料。本子里要有你在会议上或在实际工作中给你的员工强调过的各种事项的记录，包括强调的日期时间、你给谁强调过以及相应的内容。本子里还要记录你的工作计划和你从你的上级那里得到的工作安排、指令及完成时间等，要有详细的内容和完成的期限。对于完成的工作要有比较明细的记录，包括完成的时间、有否对上级汇报、上级的指示以及达到的效果。本子里还可以记录你对各种事项的设想，虽然有时不够完整或不够全面，但是有它在，下次在思考这个问题的时候你会很轻松。这些东西要不断的进行更新，最好每天都要审视，并不断根据日期进行更新，这样能够很好的提醒你完成你需要完成的工作而不会出现遗漏。2．? 要以身作则。如果前面有些东西你没有以身作则，那么刚开始的时候会很难，这个我能理解，因为我也有过这样的经历。一下子有很大的转变并不现实，我们可以从一点一滴开始做。你可以利用一天或者几天的时间站在最公正的角度上去评价自己，找出不足然后写下来，跟着遵循着先易后难的原则给自己做一个整改计划，记住，要有整改完成的期限。计划一旦制订就必须遵循计划去执行，可以采用时刻提醒自己的方式来执行计划。如果你担心你不能坚持下来，没有关系，你可以找到你的上级，把你的计划给他看，征求他的意见，然后让他监督你的执行。没有什么不好意思的，每一个真正希望你成长的上级都会很高兴你这样做。整改计划的执行过程中要以周为单位进行回顾，必要时调整整改的方式，但是整改完成的期限不能拖延。另外，要保证整改的质量。这些都不是为了工作，而是为了你个人的成长。3．? 要学会理解各种规章制度并正确的执行。要站在酒店的告诉上去思考问题、看待问题。要正确的理解各种规章制度，如果你想不通，没有关系，你可以去问你的上级。我相信，所有的上级都喜欢勤于思考、勤于发问的下属。可能有些规章制度执行起来非常的麻烦，也可能会给你带来额外的工作量，但是在没有得到许可之前，你有义务也必须督导你的下属遵循它、执行它。当然，你可以思考对制度及程序的简化并向你的上级提出改进的建议，但是你必须保证它不是在懒惰心理的驱使下提出的，而是出自你认真周全的思考，同时要保证你的建议经的起推敲和上级的发问。永远要记得：在没有得到许可的情况下私自简化程序是严重的渎职行为。4．? 要加强对你的部门的管理。要学会在你们的LOGBOOK上用红笔以官方语言对部门或个别人的工作做指示或批注，要知道：在你的部门你是最有这个权力的人！但是一定要注意，不管是平时的书写还是做批注，书写都必须工整清楚、没有错别字，潦草的书写只能暴露你浮躁的心态，这会极大的降低你在员工中的威信！在工作中，任何人出现违反程序、制度及标准的时候都技巧性的指出并告诉他/他正确的操作方法，绝对不能姑息迁就。对任何错误的容忍都无异于给你自己的管理工作埋下祸根。作为管理人员要时刻牢记：工作中只有上下级，没有朋友。5．要有责任心。对任何事情都要有责任心，同时要引导你的员工像你一样有责任心。要勇于思考，勇于提出问题，要勇于担负责任，这样才是一个真正“大写的人”。不要有任何懒惰的心理，这一点必须不断提醒自己。要有严谨的工作态度，绝对不能有得过且过的心态。工作中要认真思考，对于该你做出的决定就及早的思考、决断，不要试图拖延任何问题，要记得一句大人们在我们小时候常说的一句话“你剩下的饭只能是你自己吃掉”。当然，有时你会遇到难题，你应该及时的请示你的上级，但是在请示的时候要有技巧，就是在你提出你的问题的时候要说出你对这个问题的思考以及结果。只会提问题而不提出解决方案的下属永远都不会有提升的机会。6．? 要学会做计划。要学会对各种事情做出计划，不论是目前的工作还是你的人生规划。一个完整的计划应该包括计划起始和结束的时间、要达到的总体目标和某个时段的阶段性目标、计划执行过程中对计划实施情况进行检查的时间点的设置和完成计划所必须使用的手段和设施设备。对于计划的执行我在前面说过，要有检查，就是在计划执行的过程中不断的回顾、检查，以便修订偏差或及时的调整你的计划，这也就是我们设置检查时间点的原因所在。对于工作中的计划，必须是在目前状况的基础上，经过调查研究制订的，同时你应该经常与你的上级讨论你的计划以及计划的执行情况，这样你可以获得一些有用的指导，有时会有意想不