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(初二生物实验评价)

1.测定某种食物中的能量试题 学籍号________________ 姓名_________ 学校 ___________ 实验目的:使用简易的燃烧装置,测定花生米燃烧时所释放出来的能量 实验仪器及用品:锥形瓶(100ml)、量筒(50ml)、解剖针、酒精灯、干燥花生米(质量用 天平测量好)、天平、温度计、试管夹、带孔橡皮塞、减少能量散失的简易装置。 实验要求:1、? 准备好能量散失的简易装置,天平称出花生米质量 2、? 用量筒取50毫升水倒入锥形瓶内,并放入固定好的温度计,测定并记录水的温度T1, 3、? 取花生米插在解剖针上,用酒精灯点燃后迅速移至锥形瓶下方。 4、? 待花生米完全燃烧后,测定并记录锥形瓶内的水温T2。 5、? 天平称出花生米燃烧后的质量 6、? 重复步骤2至3。 7、? 计算花生米燃烧所释放出来的能量,并记录,取重复实验的平均值 水的体积 燃烧前水温T1 燃烧后水温T2 温度的改变(℃) 释放的能量 第一次 第二次 第三次 备注:1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的能量(焦是能量的单位) 1.测定某种食物中的能量评分标准 学籍号________________ 姓名_________ 学校 ___________ 步骤 操作步骤及评分标准 分值 得分 1 清点实验仪器 1分 2 正确使用天平称出花生米质量 1分 3 正确使用量筒量取50ml清水,并注入锥形瓶中(量筒要水平放在桌面上,视线应与水的凹面在同一水平线上) 1分 4 正确固定温度计(温度计在清水中央,不与锥形瓶壁、瓶底接触),并正确读出温度计的度数T1(视线应与水银的凹面在同一水平线上) 2分 5 用试管夹把锥形瓶固定在简易装置上, 1分 6 取花生米插在解剖针上,用酒精灯点燃后迅速移至锥形瓶下方,待花生米完全燃烧后,测定并记录锥形瓶内的水温T2。 1分 7 天平称出花生燃烧后的质量 1分 8 重复实验2至3次,并记录相应数值。 1分 9 清点仪器 1分 主考教师: 监考教师: 总分: 2 观察唾液淀粉酶对淀粉的消化的作用 试题 学籍号________________ 姓名_________ 学校 ___________ 实验目的:唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 实验仪器及用品:大烧杯1个,小烧杯3个,试管2支(标出1号,2号),量筒1个,37℃左右的温水(盛在大烧杯中),清水,碘液(医用碘酒稀释3倍,盛在滴瓶中),按实验要求制备的淀粉溶液(盛在小烧杯中)、收集的唾液(可以用多酶片制成的溶液代替,盛在小烧杯中),清水(盛在小烧杯中),试管架,抹布,污物桶。 实验要求:利用所给器材、药品验证唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。 2. 观察唾液淀粉酶对淀粉的消化的作用评分标准 学籍号________________ 姓名_________ 学校 ___________ 步骤 操作要求 评分标准 满分 得分 1 检查实验材料是否齐全。 按清单检查用品是否齐全。(1分) 1分 2 探究过程 A、取两个分别编为1号和2号的试管,然后各注入1毫升左右的淀粉溶液。(1分) B、向1号斌管内注入1毫升清水后振荡向2号试管内注入1毫升左右唾液后震荡。(1分) C、将上述两支试管放人盛有37℃左右温水的烧杯中4、5分钟备用(1分)。 D、取出两支试管,分别向两支试管中滴入两滴碘液。(1分) 4分 3 分析现象得出结论 观察现象,回答问题,结论正确。(4分) 4分 4 整理器材 将反应物到入污物桶,清洗试管,烧杯,擦净桌子,仪器放回原处。(1分) 1分 主考教师: 监考教师: 总分: 3. 探究水果中是否含有维生素C 试题 学籍号________________ 姓名_________ 学校 ___________实验目的:设计实验方案,探究水果中含有某种维生素 实验仪器及用品:桔子汁、0.01%的高锰酸钾、清水、小烧杯、试管、滴管、量筒、抹布,污物桶等。 实验要求:设计实验方案,探究水果中含有某种维生素 提出问题: 作出假设: 方案设计:

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