设计说明书编写要求.docVIP

设计说明书编写要求 1、需将所有的计算过程写出 2、需交代所有文中使用的数据来源 ①若数据来源于参考文献，需列出参考文献。 ②若数据来源于自己的假设，需说明假设的理由。 3、说明书正文末了需列出参考文献，格式按科技论文要求。 4、正式稿统一用A4纸电脑打印（单面或双面均可）或手写，但全文需统一，需有页码。 5、最后需装订成册（订书钉两个，订左侧），封面格式按学校要求。 装订顺序如下： ①封面 ②设计任务书 ③正文（包括目录、计算过程、图表和参考文献） ④评分表 6、第14周五（12月2日）之前上交设计说明书（由学习委员收齐后交给指导老师），不按时交扣10分。 食品科学学院食科2008级 化工原理课程设计指导书 化工原理课程设计结束理化工原理教学之后的一次实践教学环节，一、课程设计目的通过课程设计加深学生对基本原理、基本计算的认识与理解，这是理论教学所必须的完成与补充。除此之外，课程设计通过查阅工程手册资料，得到一次工程实践的机会，逐渐培养工程观点与工程意识。另外，通过计算和绘图是对修课程的一次复习，对未来工程工作的一次演习具体而言，学生应理解单元操作的基本原理，物料衡算，热量衡算等基本计算，通过查阅得到工程观点工程意识的培养。通过课程设计 二、课程设计传热面积的计算传热面积②管数管程数的确定传热面积管数确定管程数③换热器流体阻力的计算管子流体阻力传热面积 气力输送装置 (编写组) 人民交通出版社 ① 气力输送理论与应用 李诗久 机械工业出版社 ① 农产品加工机械 沈林生 机械工业出版社 ① 食品加工技术装备 张裕中 轻工业出版社 ① 通风除尘与气力输送 (编写组) 商业出版社 ① ④ 乳品生产常用设备 张麟麟 轻工业出版社 ② 食品的干燥及其设备 高福成 食品出版社 ② 食品工厂机械与设备 无锡轻院 轻工业出版社 ② 乳品技术装备 武建新 轻工业出版社 ② 乳粉制造工程 (编写组) 轻工业出版社 ② 乳粉工业手册 (编写组) 轻工业出版社 ② 喷雾干燥 郭宜佑 化学工业出版社 ② 喷雾干燥手册 (编写组) 建筑工业出版社 ② 食品工程原理 无锡轻工业学院 轻工业出版社 ② 现代乳品工程技术 郭成宇 化学工业出版社 ② 干燥设备设计 (编写组) 上海科学技术出版社 ② ④ ⑤ 机械产品目录（第七分册） (编写组) 机械工业出版社 ③ ⑤ 风机产品样本 (编写组) 机械工业出版社 ③ 机械产品目录（第二分册） (编写组) 机械工业出版社 ③ 机械产品目录（第九分册） (编写组) 机械工业出版社 ④ 水产品烘干房 上海水院 农业出版社 ③ ⑤ 除尘设备设计 (编写组) 上海科学技术出版社 ④ 工业通风与防尘工程学 苏汝维 北京经济学院出版社 ④ 工业废气污染控制与利用 童志权 化学工业出版社 ④ 环境保护技术和设备 徐志毅 上海交通大学出版社 ④ 环保设备—原理、设计、应用 郑铭 化学工业出版社 ④ 大气污染控制技术 吴忠标 化学工业出版社 ④ 工业废气净化与利用 童志权 化学工业出版社 ④ 化工环境保护和三废治理技术 王兆熊 化学工业出版社 ④ 机械产品目录（第四分册） (编写组) 机械工业出版社 ④ ⑤ 粉尘分离与过滤 刘爱芳 冶金工业出版社 ④ ⑥ 食品工程原理 高福成 轻工业出版社 ⑥ 化学工程手册 2分册 (编写组) 化学工业出版社 ⑦ 热交换器设计手册 (编写组) 石油工业出版社 ⑦ 参考内容：①气力输送 ②喷雾干燥 ③风机 ④除尘器 ⑤空气加热器 ⑥过滤器 ⑦列管换热器 福建农林大学食品科学学院食科2008级 化工原理课程设计任务书 姓名 学号 一、设计题目 气力输送系统设计 二、设计条件 1、输送物料： （ ① 小麦； ② 面粉） (包括所有局部阻力的当量长度)： m （① 40； ② 80） 三、设计内容 根据物料特点和输送类型，选择供料器和卸料器类型。 计算所需过滤面积，选择除尘器类型，并确定其型号。 根据输送量计算输送管道的直径。 计算所需风量和风压选择风机类型和型号。 画出整个气力输送系统设备布置的流程图（设备用方框表示）。 四、编写设计说明书 注：请在指定你设计的参数及条件上打钩 二○一一年十月 1