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第二章 细胞的基本功能 主讲人：李红芳 第一节　细胞膜的基本结构和物质转运功能 细胞膜或质膜（plasma membrane） ：一切动物细胞都被一层薄膜所包被。 一、细胞膜的结构和化学组成 液态镶嵌模型（fluid mosaic model） ：以液态的 脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同分子结构 和生理功能的蛋白质，后者主要以а-螺旋或球形蛋白 质的形式存在。 二、物质的跨膜转运功能 （一）单纯扩散 （simple diffusion)：氧和二氧化碳 决定因素：1. 膜两侧该物质的浓度差 2. 通透性（permeability) （二）膜蛋白介导的跨膜转运 分为被动转运（passive transport）和主动转运 （active transport） 1. 通道介导的跨膜转运 转运的对象：带电离子 特性：离子选择性（ionic selectivity） 门控特性（gating） 状态：静息（resting）、激活（activation）和 失活（ inactivation） 化学门控通道（chemically-gated channel) 电压门控通道（voltage- -gated channel) 机械门控通道（mechanically-gated channel) 2. 载体介导的跨膜转运 特异性 饱和现（saturation） 竞争性抑制（competitive inhibition） （1）经载体易化扩散 （facilitated diffusion via carrier) 转运的对象： 葡萄糖、氨基酸、核苷酸 特点：顺浓度梯度， 速度快 (2). 原发性主动转运 （primary active transport) 通过离子泵（ion pump)完成。 　钠－钾泵（sodium-potassium pump),简称钠泵 或Na+ － K+依赖式ATP酶。 主要作用：将细胞内的Na+移出膜外，把细胞外的　　　　 K+移入膜内，保持膜两侧离子分布。 生理意义：P13 　激活条件：细胞外K+或细胞内Na+增加 　 (3) 继发性主动转运（secondary active transport) ： 由转运体（ transporter)完成。 （三）出胞与入胞：大分子物质或物质团块 　1.出胞(exocytosis) 2.入胞(endocytosis) 受体介导入胞 物质出入细胞膜方式的比较 第二节 细胞的信号转导 跨膜信号转导（transmembrane signal transduction)或跨膜信号传递（transmembrane signaling):　大多数刺激信号作用于细胞膜表面，通过引起膜结构中一种或数种特殊蛋白质分子的变构作用，将外界环境变化的信息以新的信号形式传递到膜内，再引发被作用细胞即靶细胞相应的功能改变，包括细胞出现电反应或其他功能改变。 受体（receptor):是细胞的某一特殊部分，能与某种化学 分子特异性结合，引发细胞特定的生理效应。 配体（ligand):能与受体分子特异性结合的活性物质。 一、离子通道型受体介导的信号转导 三种参与信号转导的通道 1. 化学门控通道（也称为通道型受体或促离子型受体） 分布：肌细胞终板膜的Ach N2型受体（α2βγδ ） 神经细胞的突触后膜 某些嗅、味感受细胞膜 2. 电压门控通道（如Na+ 、K+和Ca2+等离子 ） 分布：神经轴突、骨骼肌和心肌细胞的质膜中 3. 机械门控通道（mechanically-gated channel) 分布：内耳毛细胞等处 二、 G蛋白藕联受体介导的信号转导 （一）主要的信号蛋白 1. G蛋白藕联受体（G protein-linked receptor 和促代谢型受体（metabotropic receptor） 2. G蛋白 3. G蛋白效应器：AC、PLC、P