整套安全培训.ppt

一、顾客遗留物品如何处理 二、客人失窃如何处理 三、火灾事故如何应对 四、客房停电的处理 五、客房停水应怎么办？ 六、客人喝醉酒后的处理方法 七、遇到客人生病怎么办: 通知值班医生到场，一同上房间看望病人，同时通知值班司机做好准备。 根据医生的诊断，征求病人的意见决定如何处理。 如需送医院，则请示总值通知大门口保安放行，请值班医生带病并在其家属的陪同下前往医院。 做好记录，交班跟踪。 房务安全检查制度（一） 每日每隔2小时安检一次,并在各签到点,作好记录 参加人员: 1、部门安全巡查员.2 、部门经理助理级以上员。 检查范围及路线: 房务部所管辖区域内,包括副楼。 酒店大堂,前台,收银,服务中心,总机,大堂吧,商场→配电房→一楼走廊，工作间，通道→二楼走廊，工作间→三楼走廊，工作间→楼顶烟花场,,烧烤场→副楼→二楼会议室→商务中心 安全检查制度（安全检查内容 ） 住店宾客有无携带和使用违禁品,危险物品。 测验整个区域保护器的功能是否正常。 各岗位员工工作时有无违规操作情况。 本部门动用明火作业时是否严格按照《渡假村动用明火审批制度》执行。 照明工具、电器在运转过程中是否有不正常的现象 检查各区域的危险品的使用、管理、存放是否按照《渡假村危险物品“三定”管理工作制度》执行和操作。 整个区域的预警设备的外表是否完整，功能显示是否正常。 整个区域的灭火设备的位置是否被移动，外表是否被损坏。 整个区域的危急照明是否处于正常状态。各个安全出口指示灯是否正常。 各安全出口是否被堵塞，安全通道是否被占用。 抽查员工安全知识掌握情况。 安检员将安检中发现问题及时反馈于当值部长，部长按照安检员的要求整改，并在部门例会上通报整改情况。每天15：30分，安检员填写安检员交接班本。 行李寄存及安全管理制度 存放制度： 1、 首先与客人一起当面清点检查客人的行李，确认行李有无破损。对有毒、易燃易爆危险品要及时上报保安部，贵重物品要存放至贵重物品保险箱； 2、详细填写《行李寄存卡》并请客人签名确认； 3、客人行李放入行李房后，任何人不得私自打开或翻动； 4、 客人行李存放处严禁无关人员进入； 5、客人行李存放处实行24小时的录影监控； 6、当发现客人行李在离店后未领取，应立即与客人联系，如联系不到，应通知质环部现场确认叫质环部保存7天后无人领取，按客人遗留物品办理相关手续。 二、 领取制度： 1.? 客人领取行李时，必须确认客人的签名是否一致，行李不得 代领； 2.? 确认《行李寄存卡》和目标行李相符，并检查其真实性； 3.? 将行李交于客人时，请客人当面点清； 4.? 把有争义的《行李寄存卡》交质环部入档保存，并付事件说明。 三、??? 房务部客人行李丢失应急措施： 1.? 发生客人行李丢失后，第一时间要保护好现场，立即报保安部进行警戒处理； 2.? 由保安消防部立即加强大门口以及村内各处进出口的布控； 3.? 同时封锁消息，与当事客人取得联系协商解决； B 1.报告公安机关，进行立案侦察。 总卡管理制度 ? 总卡共三张，楼层助理和大堂助理各持卡一张，不需交接，持卡人需认真保管总卡，如发生事故，则追究持卡人全部责任； 房务前厅接待处存放一张备用总卡，特殊情况需经公司总经理助理级以上人员或公司总值批准。前台做好相关记录， 各楼层清洁卡管理制度： ???? 各楼层的清洁卡由当值部长和一名服务员在服务中心签名领取，并作好房卡的交接保管工作，不得随意把房卡交于其他服务员。 客房备用房卡管理制度： 1.员工一律不准使用客人房卡。 2.房卡一律不准转借 3.任何人不得把“房卡”带出渡假村，。 1?????????? 必须问清来访者的身份、姓名和与被访者的关系，以及被访者的姓名和房号； 2?????????? 细心观察来仿的面貌及神情，电话告之被访的宾客； 3?????????? 征求被访者的意见，如果客人不在房内不可带来访者进入客房，（特殊交代除外）； 4?????????? 登记来访者的有效证件（身份证、通行证、回乡证等）登记后要核实后，再带客人进入客房；避免是假证件和登记错误； 5?????????? 访客在房间停留期间服务员要加强巡查的次数，发现异常情况立即报告； 6?????????? 如果来访时间已到23：00要提醒住客时间，以防客人在房内留宿； 7????