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* 复习巩固: 1.物理变化和化学变化的定义及区别是什么? 2.判断下列变化是物理变化还是化学变化? ①石蜡熔化②石蜡燃烧③水结成冰或水变成水蒸气 ④碘升华⑤钢铁生锈⑥灯泡发光⑦铜在潮湿的空气中 变成铜绿⑧食物变质 3.化学变化中一定有( ) A 颜色的改变 B 气体的放出 C 产生沉淀 D 生成其他物质 4.下列变化中,有一种变化与其他三种变化有着本质的不同, 它是( ) A 纸张的燃烧 B 粮食酿酒 C 火药爆炸 D 湿衣服晾干 课题1 物质的变化和性质 (第二课时) 物质的性质 1.化学性质: ⑴定义: ⑵常见的有: 物质在化学变化中表现出来的性质 可燃性,腐蚀性,毒性, 还原性,氧化性,稳定性 稳定性 毒性 可燃性 举 例 化学 性质 蜡烛能够燃烧,说明蜡烛具 有可燃性 一氧化碳有毒,说明一氧化碳 具有毒性 氮气常温下一般不与其他物质发生 反应,说明氮气具有稳定性 物理性质 ⑴定义: ⑵常见的有: 物质不需要发生化学变化就 表现出来的性质 颜色,状态,气味,密度, 溶解性,硬度,熔点,沸点, 导电性,挥发性 溶解性 硬度 密度 沸点 凝固点 气味 状态 颜色 举 例 物理 性质 金子是黄色的 醋具有刺激性气味 水是液态,冰是固态 水的凝固点为0℃ 水的沸点是100℃ 氧气的密度是1.429g/L 糖可溶于水,食油不溶于水 金刚石的硬度较大 挥发性 汽油具有挥发性 性质与变化的区别及联系: 变化是一个过程,性质是 物质的本质属性,描述 性质时一般带有“能”、“可以”、 “易”等字。 性质决定变化;变化反映性质 练习: 下列各项描述中,哪些是物理变化,化学变 化,物理性质,化学性质,为什么? ①酒精挥发 ②酒精能挥发 ③酒精燃烧 ④酒精能燃烧 ⑤镁带燃烧 ⑥镁带能燃烧 ⑦二氧化碳能使石灰水变浑浊 ⑧油能浮在水面上 ⑨氧气在通常状况下是无色无味的气体 2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是80.1℃,熔点是5.5℃。苯的化学式为C6H6,在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题: (1)苯的物理性质: (2)苯的化学性质: 没有颜色、带有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、沸点是80.1℃、熔点是5.5℃ 在一定条件下,分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水 性质和用途的关系: 性质决定用途,用途体现性质 *
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