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商品蛋鸡饲养管理 尹薪项 生产性能=（遗传＋营养＋环境）×管理 蛋鸡的遗传潜力 ----72周龄入舍鸡产蛋量300枚、19kg以上。 ----全程死淘率不超过10%。 蛋鸡实际生产性能 ----72周龄入舍鸡产蛋量240-260枚、15-16kg。 ----全程死淘率在15%左右。 商品蛋鸡饲养管理 鸡雏的选择 育雏期饲养管理 育成期饲养管理 产蛋期饲养管理 光照对蛋鸡的影响 环境对蛋鸡的影响 蛋鸡的保健 蛋鸡饲料 一、鸡雏的选择 根据市场需要确定品种 最新的遗传品系 无特定遗传疾病 防疫免疫体系良好 ----参观、鸡白痢净化、母源抗体等 雏鸡体重均一（32克以上） 雏鸡活泼，不脱水（棉花鸡），腹不过大。 脐部闭合良好，无感染症状。 无其它畸形（喙或腿部） 二、育雏期饲养管理 影响蛋鸡终生产能的两大因素 ----5周龄末体重（360克） ----断喙 1、蛋鸡5周龄体重 蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段，该阶段体重是否达到育种公司制定的标准，对蛋鸡全程的生产性能发挥起着决定性的作用。 前5周龄的失重意味着一些重要组织（内脏器官）无法恢复的发育不良，包括免疫功能和对疫苗的反应。 影响蛋鸡5周龄末体重的因素： ----管理因素：育雏温度、湿度、通风条件、鸡群密度、光照、断喙、免疫。 ----营养因素：饲料、饮水。 育成成绩与产蛋期主要经济性状之间的相关性 海赛克斯褐壳蛋鸡延迟生长对达到目标体重所需饲料的影响 2、蛋鸡断喙 喙是鸡很重要的器官，从雏鸡啄破蛋壳、好奇性的啄食、采食饲料、饮水、防御到主动性的进攻，喙都必不可少。因此，喙对鸡的健康成长和生产性能的发挥十分重要。 蛋鸡生性好斗，喙是鸡用来争斗的锐利武器。为了避免互相啄伤及刨料，必须对鸡进行断喙。 断喙的难处：既要减少饲料的刨出又要尽量不影响饲料的摄入和饮水。----需要专用断喙设备及熟练的断喙技术。 正确的断喙 断喙存在的常见问题 没有专用的断喙设备或设备简陋----用电烙铁烫或先用剪刀剪然后用烙铁烫，甚至有的直接在烧红的铁板上烫。 断喙晚，断喙难，烧灼更难，断喙效果不好。 断喙不正确： ----留得太长或烧灼不确实喙再生，仍可以作为武器来伤害别的鸡。 ----留得太短，妨碍摄食与饮水。 ----上下喙长度不合适（下喙烧灼不确实再生或上喙比下喙长），吃不到含有各种微量元素和维生素的细小饲料。 ----烧灼不确实，喙的边缘再生，再生后的喙尖与不断的喙具有同样的杀伤力。 ----断喙不当，软组织受伤，成年后喙的形状差异很大。 断喙不好，喙缘会继续生长而且喙尖会用来作为笼内竞争的武器。 断喙不好会严重影响软组织，成年后喙的形状差异性会很大。 下列问题与断喙有关 鸡群同类残杀，死淘率高。 部分鸡只发育不良，延期生长，产蛋推迟，生产性能降低。 鸡群均匀度差，不能同步开产，产蛋高峰低或高峰延续时间短。 处于产蛋高峰的鸡群，经常见到一些没有开产的小鸡，这些鸡只大多是由断喙不良引起的。 正确的断喙及断喙注意事项 适宜的断喙日龄----8日龄左右，断喙早，断喙容易，效果好，应激小。如果断喙质量好，一般一次断喙就可，必要时可在6-8周龄时进行修喙。 断喙前一天直至第二天应在饮水中加入适量的维生素和电解质以尽量减少应激。 断喙前3-4小时及断喙时应把料盘加满，以避免断喙后雏鸡的喙因采食受到损伤，或啄食垫料使伤口受到污染。 使用专用断喙器，并将断喙器调至合适的温度，使得断喙后既能止血，又不灼烧严重。 采用正确的断喙手法：断喙时，用大拇指置于雏鸡颈后，食指放在颈下将其握住。将雏鸡头部略往下倾斜，并将其闭合的鸡嘴插入喙孔，同时食指略往后施加压力，使其舌头往后拉，以免烫伤舌头。脚踏断喙器，可将嘴停在刀体上2-3秒钟，以灼烧止血。 断喙时，大约应切去鼻孔至喙尖1/3部分。 断喙时，应考虑断喙后灼烧造成的“死喙”，以免断喙过重。一般来说刀片温度越高，断喙时将鸡嘴往刀片方向推挤力量越重造成的“死喙”越多。 断喙完成后，应检查鸡群中是否有个别鸡出血现象，对个别出血的鸡进行二次轻度灼烧止血。 要按厂家说明正确使用断喙器，并定量更换刀片，以确保断喙质量。 断喙应专人进行，尽量减少断喙操作人数，以便有更好的整齐度 。 三、育成期饲养管理 衡量蛋鸡育成期管理好坏的两个指标 ----体重 ----均匀度 1、体重 控制育成期蛋鸡的体重，使鸡群沿着育种公司提供的标准生长曲线生长。 育成期体重控制不当，会影响蛋鸡生产性能的发挥。 育成期体重控制不当的常见问题： ----生长迟缓，延期开产。 ----前期体重偏低，后期催饲，开产时体重达标。（付出更高的饲料代价、脂肪沉积） 要成功控制育成