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娄楠石和他气味图书馆 　　1985年出生的娄楠石，2008年从新西兰回国后跟朋友合伙在香港成立了气味图书馆公司，随后在北京开了第一家店，专卖美国DEMETER香水品牌。这个品牌以大胆创新闻 　　名，擅长高度模拟真实的气味，让味道可以像衣服一样根据心情来混搭。“听名字还以为是书店，进去才知道是卖香水的，而且每一款香水的气味都是独一无二的，给朋友买了瓶烟的味道，她肯定没有闻过。” 　　 　　气味图书馆：闻“香”识女人 　　让味道像衣服一样混搭 　　 　　“西红柿味就是在西红柿地里抽的空气，蚯蚓味则是深层泥土的味道。”娄楠石做的不仅是香水，一切跟气味有关的她都会做。“听名字还以为是书店，进去才知道是卖香水的，而且每一款香水的气味都是独一无二的，给朋友买了瓶烟的味道，她肯定没有闻过。”自从张宁在北京三里屯Village发现气味图书馆之后，每隔一两个礼拜她就会去看看。 　　气味图书馆香水店的布置非常简洁，纯白色的木质展示柜和墙壁，300个贴着奇怪名字的试闻盒，上面写着雪、雨后花园、洗衣间、海、大麻花等气味儿名。每瓶30毫升，售价285元。“‘爽身粉’味闻起来暖暖的”，混搭不同的味道，还能模仿各种生活场景。比如混合“灰尘”、“平装书”、“霉味”能制造老式图书馆的气味;香草冰激凌、蜡笔、培乐多彩泥混搭起来，有一种童年的感觉。 　　不过不是所有的味道都那么温馨，“‘木屑’是刨木头后散发出的刺鼻味道，拿这个当香水?包工头儿吧?”张宁说，“还有什么皮革、蚯蚓味儿，听名字就不太想闻。” 　　1985年出生的娄楠石，2008年从新西兰回国后跟朋友合伙在香港成立了气味图书馆公司，随后在北京开了第一家店，专卖美国DEMETER香水品牌。这个品牌以大胆创新闻名，擅长高度模拟真实的气味，让味道可以像衣服一样根据心情来混搭。“雪”的研制花了5年多时间，制作人忆起童年时在宾夕法尼亚州乡村地方的纯白新雪的香味，他希望把雪粒放进口中的回忆能通过“雪景”重现，于是在下雪天，他到室外拿机器抽空气，用这团空气做分析，然后模拟出来。西红柿味就是在西红柿地里抽的空气，蚯蚓味则是深层泥土的味道。 　　开店之后生意一直火爆，“三里屯店平均每天销售30瓶以上，每平方米产生的效益是周边店的两三倍”，独特的味道吸引了不少80后、90后，时尚圈的明星也是店里的常客，比如周迅、何炯、钟丽缇、小S。“上海田子坊店的生意还更好。”娄楠石说。 　　 　　“我不怕从头开始” 　　 　　“大起大落都经历过，我不怕从头开始。”“光脚的不怕穿鞋的，大不了回新西兰找份工作”，决定做气味图书馆之前，娄楠石就做好了最坏的打算。10年前，16岁的她远赴新西兰念高中，后来考上奥克兰大学当代艺术系。毕业后她本想开室内设计公司，但遍地都是同类公司，“不如另辟蹊径，研究一下视觉以外的感官。”“虽然人人都能闻见味道，而且跟嗅觉相关的产品也有，但是缺乏嗅觉产业。”娄楠石觉得这是一个蓝海，于是她跟学电影的李耕和学建筑的周奕辰回国创业。 　　说起怎么拿下DEMETER的代理权，娄楠石说：“当时对方的要求有一本书那么厚，甚至具体到怎么摆放香水。”凭借对艺术的敏感，DEMETER非常满意娄楠石她们的策划方案。 　　从代理DEMETER开始，到现在气味图书馆已经拿下了MOR、TOTHESCENE等七八个品牌的代理权。上海田子坊、深圳万象城等九个地方都在售卖相关产品。TOTHESCENE品牌的概念是“跟着香味去旅行”，八款香水都有专属的场景、故事及香气，把世界景点用香味展现，可以体验曼哈顿第五大道、非洲、印度、夏威夷海滩的味道。而MOR则是小众的护肤产品，娄楠石说她们要做的不仅是香水，一切跟气味有关的都会做。 　　万科、奥迪主动上门请她们研发与企业相关的衍生品。“企业有CI（视觉识别系统），但是没有嗅觉识别系统，我们已经给万科的售楼处设计了一种气味。”此外，张艺谋导演的《山楂树之恋》也请气味图书馆设计与之相关的气味。 　　如今公司扩张的速度越来越快，“我们也想静下来做自己的事，把气味这个事情研究透彻，但是有企业需要我们也是一件好事，不能拒绝，所以只能一个人干三个人的活。”“放慢、放慢、再放慢。”娄楠石一直希望公司平稳发展，但最近越走越快，“我们从来没主动找过客户和媒体，都是客户找上门，感觉老是在被人推着走。”她一边跟记者说话，一边端起凉面吃了几口，这就是她的午餐，时钟指向下午一点半。 　　目前国内外对于嗅觉产业都没有科学的界定，只有界定这个产业才有可能成为领导者，气味图书馆已经跟青年志等研究机构合作研究一些社会学问题，比如人为什么喜欢闻味道，为什么不喜欢闻，什么场合喜欢。气味是个全新的产业，只能“摸着石头过河”，“每天都有新鲜发现，即使这件事可能没有结果，我们也要做。”娄楠石说，搞艺术的人的思