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绪论 一、畜牧业在农业和国民经济中的地位与作用 1、促进农业可持续发展 2、促进农村经济发展 3、为轻工业提供原料，促进出口创汇 4、丰富市场供给 宠物 宠物 娱乐 二、我国畜牧业的概况 1、历史悠久、品种繁多、经验丰富，对世界畜牧业发展做出了较大贡献。培养出了很多优良畜禽品种 太湖猪 荣昌猪 香猪 烤乳猪（香猪） 北京鸭 1、 丝羽乌骨鸡 滩羊 公羊有螺旋型大角，母羊多无角或有小角。头部常有褐色、黑色或黄色斑块。背腰平直。被毛白色，呈长辫状，有光泽。 * * 鸡肉中含有21%~24.9%的蛋白质,含脂肪少,适口性好。鸡蛋、鸡肉的生物学价值较高 人们消费动物性食品,从营养学的观点看是为了获得质量高的蛋白质。动物食品的集市价格,以鸡蛋的价格最低。 转基因载体 澳大利亚 泰国曼谷的SRIRACHA老虎动物园 浙江省宁波市滕头村举行的赛猪活动别开生面，吸引了众多观众。赛猪是当地的一 项娱乐活动，憨态可拘的小猪在争先恐后的奔跑中带给村民无限乐趣 肉质好，产仔多，最高每胎产36头。 鬃毛洁白而刚韧，世界第一。 北京鸭 中心产区在京津沪辽，遍及世界各地，是现代肉鸭生产的主导品种。生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好，肥肝性能较好。 * * *
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