人教版生物七年级下册《消化和吸收》2课时最新精品导学案设计.docVIP

第四单元第二章 人体的营养 第二节 消化和吸收 课型：新授 主备人： 审核人： 班级： 姓名： 【学习目标】：1.描述人体消化系统的。 2..分析小肠的结构与功能相适应的特点。 【重点】：1.人体消化系统的组成。2.食物的消化过程。1.记住人体消化系统的组成。2.记住食物的消化过程。 口腔 、咽 食道 ______ ______ ______ 消化系统 ______ 的组成 肛门 _______ （分泌______,含__________________ ） _______ （分泌______,含__________________________） ______ _______ （分泌______,含________________________ _） _______ （分泌_____，含__________________________） _______ （分泌______,含_________________________） 二、合作探究 （一）探究：馒头在口腔中的变化 趣味导读：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会 儿会变甜，你知道为什么会这样吗？ 根据下表列出的实验 方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。 试管编号 清水或唾液 2亳升2亳升放在37 ℃水中恒温10分钟 (1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第__ 种处理。 (2)以“唾液”为变量时，其实验组为第________种处理。 (3)有同学提出：“除了以上三种处理外，还要进行第四种处理：就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为____(填“有”或“没有”)必要。 (4)2号试管内的馒头，未加 ，淀粉未被 酶分解，所以淀粉遇碘显 色。 (5)1号试管内因为加了 ， 酶在适宜的温度下将 分解成了 ，所以，加 液后 (变蓝或不变蓝)。 （6）由上实验可以看出，什么物质使淀粉的性质发生了怎样的变化？这种物质存在于人体的那个结构中？ 实验结论： 。 （二）淀粉、脂肪和蛋白质的消化（阅读课本31～32页内容，结合图Ⅳ—21，思考） 1.哪条曲线表示脂肪的消化过程？ 2. 图中表示淀粉被消化过程的曲线是_______； 蛋白质被消化的起始部位是[ ]______；淀粉、 脂肪、蛋白质被消化的主要部位是[ ]_____。 3. D中含有哪些消化液？ 第四单元第二章 人体的营养 消化和吸收 课型：新授 主备人： 审核人： 班级： 姓名： 第二课时（营养物质的吸收） （三）了解小肠适于消化食物和吸收营养物质的结构特点 1、阅读课本30页并观察彩图，回答小肠有哪些适于消化食物和吸收营养物质的结构特点？ 2、概括出小肠适于消化和吸收的特征有哪些？ A.适于消化的特征： 。 B.适于吸收的特征： 结论：人体吸收营养物质的主要器官是 。 三、小组交流（成果展示） 四、拓展延伸（知识拓展） 一位同学吃西瓜,不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在他的体内有什么样的经历呢? 五、课堂小结（知识回顾） 通过本节课的学习，我们知道了食物中的营养物质有些必须经过消化后才能被吸收，淀粉在???开始被消化，在?? 被彻底消化成???；脂肪在?? 被消化成???；蛋白质???开始被消化，在???被彻底消化成????；这些成分最终在???被吸收。.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶 C.胃内胃腺分泌的胃液 D.肝脏分泌的胆汁 2.淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化顺序是（ ） A.淀粉、蛋白质、脂肪 B.脂肪、蛋白质、淀粉 C.淀粉、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪 3.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（ ） A.口腔 B.食道 C.胃