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第三节 羧酸 酯精选及答案
第三节 羧酸 酯1.下列物质中,不属于羧酸类有机物的是( )
A.乙二酸 B.苯甲酸 C.硬脂酸 D.石炭酸
解析:要确定有机物是否为羧酸,关键看有机物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚,属于酚类。
答案:D
2.关于乙酸的下列说法不正确的是( )
A.乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体
B.乙酸分子中含有四个氢原子,所以乙酸是四元酸
C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 D.乙酸易溶于水和乙醇
解析:羧酸是几元酸要根据酸分子中所含的羧基数目来划分,一个乙酸分子中含一个羧基,故为一元酸。
答案:B
3.在的平衡体系中,加入一定量的当重新达到平衡时原子还应存在于( )
A.乙酸乙酯B.乙酸中 C.水中 D.乙酸、乙酸乙酯和水中
解析:羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯,所以存在于乙酸乙酯中。
答案:A
4.巴豆酸的结构简式为—CHCH—COOH。现有下列说法,试根据巴豆酸的结构特点,判断在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是( )
氯化氢 溴水 纯碱溶液 2丁醇 酸性溶液
A.B.①③④ C.①②③④ D.①②③④⑤
解析:该有机物含有双键和羧基官能团。根据其结构决定性质即可判断。
答案:D
5.下列各组物质不属于同分异构体的是( )
A.2,2二甲基丙醇和2甲基丁醇B.邻氯甲苯和对氯甲苯
C.2甲基丁烷和戊烷 D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯
解析:甲基丙烯酸的结构简式为,分子式为甲酸丙酯的结构简式为其分子式为二者不是同分异构体。
答案:D
6.除去乙酸乙酯中的乙酸杂质,下列方法可行的是 …( )
A.加乙醇、浓硫酸,加热 B.加NaOH溶液,充分振荡后,分液
C.直接分液D.加饱和溶液,充分振荡后,分液
解析:A项加乙醇、浓硫酸后加热,使乙酸发生酯化反应转化为乙酸乙酯不可行,因为酯化反应是可逆反应,无法彻底除去乙酸。B项加NaOH溶液,认为乙酸转化成易溶于水的乙酸钠后,溶液分层,可以分液,但是乙酸乙酯在NaOH溶液中会水解,从而将乙酸乙酯也消耗掉。乙酸乙酯与乙酸互溶,不能直接分液。D项加饱和溶液,充分振荡后,使乙酸转化为乙酸钠溶于水层后,溶液分层,乙酸乙酯不溶于水,分液可以得到乙酸乙酯。这一方法是可以的。
答案:D
7.某种激光染料,应用于调谐激光器,该物质由C、H、O三种元素组成,分子球棍模型如右图所示,下列有关叙述正确的是( )
分子式为 能与溴水发生取代反应 能与溴水发生加成反应 能使酸性溶液褪色 1 mol该物质最多能与含2 mol NaOH的溶液反应
A.B.①③④⑤ C.②③④ D.②③④⑤
解析:根据该物质的球棍模型可知,其结构简式为,分子式为错误;该分子中含有酚羟基、、酯基等官能团,能与发生取代反应,能与发生加成反应,还能使酸性溶液褪色,均正确;该物质能与NaOH溶液反应,1 mol该物质最多能与含3 mol NaOH的溶液反应,错误,故选C。
答案:C
8.可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空:
(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,正确的加入顺序及操作是 。
(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是 。
(3)实验中加热试管a的目的是:
;
② 。
(4)试管b中加有饱和溶液,其作用是 。
(5)反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是 。
解析:(1)浓硫酸溶解时放出大量的热,因此应先加入乙醇然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,最后再加入冰醋酸。(2)为了防止发生暴沸应在加热前向试管中加入几片沸石(或碎瓷片)。(3)加热试管可提高反应速率,同时可将乙酸乙酯及时蒸出,有利于提高乙酸乙酯的产率。(4)乙酸乙酯在饱和溶液中溶解度很小,而随乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇在其中的溶解度很大,因此便于分离出乙酸乙酯。(5)试管内液体分层,上层为具有香味的无色油状液体,因为乙酸乙酯的密度小于水的密度。
答案:(1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸
(2)在试管中加入
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