浅论中西方饮食文化差异精选.docVIP

目录 引言 …………………………………………………………………………………1 第一章 中西方饮食文化的差异………………………………………………1 1.1 讲排场和简单随意……………………………………………………………1 1.2营养与美味……………………………………………………………………2 1.3 烹调的差异……………………………………………………………………2 1.4餐桌礼仪的差异………………………………………………………………3 1.4.1 餐桌气氛……………………………………………………………………3 1.4.2餐桌举止……………………………………………………………………3 1.4.3 座位的排序…………………………………………………………………3 1.4.4餐桌用语……………………………………………………………………3 第二章 中西饮食文化差异的原因及影响 …………………………………4 2.1 中西饮食文化差异的原因……………………………………………4 2.1.1 内在原因……………………………………………………………………4 2.1.2 外在原因……………………………………………………………………4 2.2 饮食文化差异的影响…………………………………………………………5 2.2.1 积极影响……………………………………………………………………5 2.2.2 消极影响……………………………………………………………………6 第三章 如何通过饮食文化融合加强国际交际……………………………6 3.1西方饮食文化在中国渗透……………………………………………………6 3.2 中国饮食文化在西方文化的渗透……………………………………………7 结论 …………………………………………………………………………………8 参考文献……………………………………………………………………………9 致谢…………………………………………………………………………………10 浅论中西方饮食文化差异 摘要 随着我国对外开放的进一步深入，我国的跨文化国际交际日益增多。而饮食文化在其中的力量不可小觑。本文试图对中西方饮食文化的差异进行探讨。分析了中西方饮食文化存在的诸多差异，以及差异所带来的积极影响和消极影响。只有认识差异才能避免跨文化交际中的冲突。文章还分析了中西餐饮文化融合的趋势并指出实现融合决不能丢弃本民族餐饮文化的特色。 关键词 饮食 文化 差异 On the Difference Between Chinese and Western Food Culture Abstract With the further deepening of Chinas opening up, cross-cultural communication is increasing between China and other countries in the world. Food culture is not to be overlooked as part of it. This thesis attempts to discuss the differences between Chinese and Western food culture . Many differences exist in Chinese and Western food culture ,which have positive and negative impacts. To avoid cross-cultural communication conflict, we should be well aware of that. The thesis also analyzes the tendency of integration of Chinese and Western food culture and points out that we should not discard Chinese food culture characteristics at anytime.朗读 显示对应的拉丁字符的拼音 字典 朗读 显示对应的拉丁字符的拼音 ? 字典 翻译以下任意网站 Philadelphia Inquirer-美国 Guardian.co.uk-英国 Telegraph.co.uk-英国 Público.es-西班牙语 USA Today-美国 Los Angeles Times-美国 Marmiton.org-法国 Komika Magasin-瑞典语 OneIndia-印地语 Yomuiri Online-日本 盆栽-日本 Venezu