并主打以网路来行销红砖布丁.PPT

由顧客背景得知：前往購買紅磚布丁以女性稍多於男性，以20歲到40歲的學生及上班族居多，大部份職業以學生居多，並以居住南部占大多數，其次是中部，顯示了來到紅磚布丁的顧客大多以中南部台灣為主要來源，與地緣有很大之關聯性。 產品生命週期 ~END~ 班級:四企四B 指導老師:郭睿淇 老師 組員:王鈺棻4970L008 　　 林怡君4970L027 　　林佩蓉4970L032 　　 黃曉怡4970L038 　　 張祐靜4970L039 　　王思婉4970L045 　　 吳秉芳4970L054 　　 劉佳玲4970L065 紅磚布丁的起源 市場定位 行銷4 及工具 公司及產品簡介 行銷手法 商品型錄 訂購流程 客服聯絡及處理 淡、旺季方案 目錄 產品生命週期 P 起　源: 紅磚創辦人郭峰成先生，希望能讓阿嬤再次品嘗思念已久的美味。遠赴日本京都向叔公學習傳統漢餅技藝，並將正統高級烤布丁食譜做法帶回家鄉，讓布丁口感更貼近阿嬤記憶中想念的味道。 鳳凰花開 ~ 希望重生… 　西元1946年民國35年阿公郭萬盛在台灣光復時回到府城故鄉。 火紅的鳳凰花輝映在紅磚牆上與臉上因激動脹滿紅潮的雙頰成了強烈的對比。 這也是紅磚布丁公司名稱與布丁禮盒上之鳳凰花圖形構思的來源。 簡介 : 創立於1990年:融合「漢、和、洋」三方手藝，所研發的中式糕餅點心、手工餅乾、鳳梨酥、西式藝術蛋糕、豆花杏仁豆腐等甜點。 2005年：網路市場澎渤發展逐漸取代傳統通路，與善長網路行銷的好友吳易隆先生合資創立『紅磚布丁』 。 2006年:將服務拓展至網路銷售平台，讓台南美食小吃「傳統手工烤布丁」，透過統一宅急便以低溫宅配布丁伴手禮盒的方式，推廣至全臺灣每一個角落。 2007年:受各大節目專訪，將紅磚「在地食材人情味」、「維持傳統再創新」的企業理念，傳達給消費者 ，堅持『感動，是始終如一的執著與真心』。 2008年:已成為外地觀光客來台南必定選購的最佳伴手禮之ㄧ。 2009年:紅磚布丁尊爵禮盒系列榮獲99年度台灣美食伴手禮【嶄新創意伴手禮特優獎】. 【優雅品味伴手禮優選獎】 。 2010年:?獲選台南府城十大傳統在地工藝美食 、台灣百大觀光特產(糕餅食品類)優選。 2011年:榮獲【百家好店】殊榮。? 傳統烤布丁系列：綿密細緻、濃郁香醇 焦糖烤布丁 以早上新鮮營養可口的牛奶，搭配CAS新鮮雞蛋的凝結力，加上高溫烤 焙的醞釀，香醇濃郁的香味，綿密細緻滴口感，這味道曾經是許多人最 深刻的味蕾記憶。? 創新果風系列： 柔嫩滑順 寒天含大量膳食纖維具飽足感 葡萄籽寒天布丁 　 　其魅力四射的天然紫色香氣,帶著濃郁芳香的葡萄籽醬汁,與布丁柔嫩滑順的口感 一起入喉,是讓人無法抗拒的好滋味。 養生寡糖系列：香醇爽口 紅磚布丁在食材選用上常以消費者健康為導向 如:在台灣最先將海藻糖作為布丁糖份基底引起業界一陣跟進潮流。 採用讓腸內能產生有益菌的高級寡糖,幫助減緩甜度攝取是最健康的甜味替代品。 　黃豆細緻研磨成豆漿後,以(黃金比例=1/4豆漿 : 3/4牛乳)混合, 加上CAS新鮮雞蛋,再加入「奈米竹碳粉」與「高極寡糖」,細嫩 綿密的口感中,依然散發出濃郁的豆香味。 竹碳黃金豆寡糖布丁 行銷手法 : 以網路行銷－布丁宅配為市場主軸，並以給人幸福的布丁為企業追求理念。 由「傳統手工烤布丁」蛻變成的「紅磚布丁」是以伴手禮的方式，透過網路平台結合低溫宅配，推廣至全臺灣每一個角落。 針對不同的族群研發出不同口味的布丁形成差異化行銷。 利用平面媒體、報章雜誌和部落格的推廣形成置入性行銷。 購物型錄1/3 : 購物型錄2/3 : 購物型錄3/3 : 　　　 第一步先至紅磚布丁的官網→按下大量訂單下載 .tw/ →下載EXCEL檔 大量訂單下載 填寫數量 可選擇自取或宅配 當季口味 數量與價格 買越多越划算 訂購人資料 保存期限： 　 烤布丁系列低溫保存期 7 天。 果風布丁系列低溫保存期 9 天。 代糖系列低溫保存期 11 天。 如離開冷藏後超過半小時，請重新冷藏1小時(2~5℃之間)口感風味最佳。 (保存參考時間：每離開冰箱1小時，保存期限少1-2天。請勿離開冰箱超過1小時) 【以電話/傳真/e-mail方式訂購】 【最近可出貨日期付款方式】最快到貨日 ? ◎幸福滋味是值得等待的~ ? ★正確宅配到貨日以本公司客服人員電話確認為主. ??※【公休時間】每周日為工廠門市固定公休日，不提供自取服務。 如欲周日購買布丁，請洽其他周日有營業之【代售