正确搭配饮食合理补充营养十种最佳饮食搭配法.docVIP

正确搭配饮?食，合理补充营?养，十种最佳饮?食搭配法 2012-8-9 18:35阅读(3.42万) 赞(151)赞(151)赞(151)赞(151) 转载(8537) 分享(1541) 评论 复制地址 举报 更多 上一篇?|下一篇：2012-8-8 正确搭配饮?食，合理补充营?养，十种最佳饮?食搭配法 ????? 导读：桌上要讲究?搭配，正确的搭配?可以让我们?获得更多营?养。错误搭配不?仅会让食品?失去营养，甚至会让身?体受到危害?。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种?骨病，如儿童佝偻?病、骨质疏松症?等。 原理：豆腐含大量?钙质，若单吃，其吸收率较?低，但与富含维?生素D的鱼?肉一起吃，对钙的吸收?与利用能起?更佳效应。 猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶?酸、维生素B1?2以及铁等?造血原料，菠菜也含有?较多的叶酸?和铁，同食两种食?物，一荤一素，相辅相成。 羊肉+生姜 作用：冬令补虚佳?品，可治腰背冷?痛、四肢风湿疼?痛等。 原理：羊肉可补气?血和温肾阳?，生姜有止痛?祛风湿等作?用。同食，生姜既能去?腥膻等滋味?，又能有助羊?肉温阳祛寒?。 鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之?人。 原理：鸡肉为造血?疗虚之品，栗子重在健?脾。栗子烧鸡不?仅味道鲜美?，造血功能更?强，尤以老母鸡?烧栗子效果?更佳。 鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚?弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止?咳。山药的补阴?作用更强，与鸭肉伴食?，可消除油腻?，同时可以很?好地补肺 瘦肉+大蒜 作用：促进血液循?环，消除身体疲?劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有?维生素B1?，与大蒜的蒜?素结合，不仅可以使?维生素B1?的析出量提?高，延长维生素?B1在人体?内的停留时?间，还能促进血?液循环以及?尽快消除身?体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰?火，补虚损，而蛋黄能除?烦热，补阴血，同食可以更?好地清心补?阴。 芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能改善?血液循环，促进新陈代?谢，降低胆固醇?。海带则含有?丰富的碘和?钙，能净化血液?，促进甲状腺?素的合成。同食则美容?、抗衰老效果?更佳。 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植?物蛋白，脾胃弱的人?多食会引起?消化不良。萝卜有很强?的助消化能?力，同煮可使豆?腐营养被大?量吸收。 红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中?含有阿司匹?林的成分，花生米中含?有益的化合?物白梨醇，二者同吃能?预防血栓形?成，保证心血管?通畅。 ? ???? 编后语：正确搭配饮?食，合理补充营?养，减轻身体负?担，生活愉快进?行。让我们没有?活的更好，更久，更年轻