食用菌产业创业基地建设项目可行性研究报告.docVIP

食用菌产业创业基地建设项目 可行性研究报告 目　录 第一章 总 论 1 1.1项目概况 1 1.2报告编制依据 3 1.3项目主要技术经济指标 3 1.4研究结论 4 第二章 项目背景 6 2.1建设单位概况 6 2.2项目提出的理由与过程 7 2.3项目建设的必要性及有利条件 9 第三章 市场分析 18 3.1市场现状分析 18 3.2市场需求分析 18 3.3产品价格分析 20 3.4产品目标市场分析 20 3.5销售策略和营销模式 21 第四章 建设规模与产品方案 23 4.1建设规模 23 4.2产品方案 23 第五章 场址概况 24 5.1项目区概况 24 5.2项目实施的有利条件 26 5.3主要阻碍因素及解决方案 28 第六章 项目建设方案 30 6.1总体方案与项目组成 30 6.2生产技术方案及工艺流程 30 6.3香菇酱工艺流程及简要说明 43 6.4设备方案 44 6.5工程方案 45 第七章 总图运输与公用辅助工程 50 7.1总图布置 50 7.2场内外运输 51 7.3公用辅助工程 51 第八章 节能节水措施 54 8.1节能措施 54 8.2能耗指标分析 55 8.3节水措施 55 第九章 环境影响评价 56 9.1场址环境现状 56 9.2项目建设和生产对环境的影响 56 9.3环境影响评价 57 第十章　劳动安全卫生与消防 59 10.1劳动安全 59 10.2职业安全卫生 60 10.3消防设施 61 第十一章　组织机构与人力资源配置 62 11.1组织机构 62 11.2建设期组织与管理 62 11.3人力资源配置 63 11.4精准扶贫带动模式 64 第十二章　项目实施进度 65 12.1建设工期 65 12.2项目实施进度安排 65 12.3项目实施进度表 65 第十三章　投资估算与资金筹措 67 13.1投资估算 67 13.2投资计划与资金筹措 69 第十四章　效益分析 70 14.1财务评价 70 14.2社会效益 75 14.3生态效益 76 第十五章　风险分析 78 15.1风险因素 78 15.2风险程度 79 15.3防范风险的措施 80 第十六章　研究结论与建议 82 16.1研究结论 82 16.2建议 83 附表： 13-1　建设投资估算表 13-2　食用菌栽培原料生产土建工程费用估算表 13-3　食用菌生产仪器设备购置费用估算表 13-4　建设期利息估算表 13-5　流动资金估算表 13-6　总投资使用计划与资金筹措表 14-1　营业收入、营业税金及附加估算表 14-2　总成本费用估算表 14-3　外购原材料费估算表 14-4　外购燃料与动力费估算表 14-5　固定资产折旧费估算表 14-6　工资及福利费估算表 14-7　项目投资现金流量表 14-8 项目资本金现金流量表 14-9 利润与利润分配表 14-10 财务计划现金流量表 14-11 长期借款还本付息计算表 附图： 1、建设地点位置图 2、生产示范基地平面布置图 3、加工厂平面布置图 第一章 总 论 1.1项目概况 1.1.1项目名称 菌业食用菌产业创业基地建设项目 1.1.2项目性质 扩 建 1.1.3项目建设单位及法人代表 项目建设单位：xx菌业科技有限公司 法人代表： 1.1.4建设地点 两当县左家乡 1.1.5建设工期 项目建设期2年，即2015年－2016年。 1.1.6建设规模与产品方案 （1）建设内容与规模 ①新建年产2000万袋的工厂化食用菌生产示范基地，其中拌料、装袋、接种车章建筑面积5040平方米，原料库建筑面积1000平方米，辅料库建筑面积600平方米。 ②食用菌深加工车间：深加工车间4608 m2、综合服务楼1368m2、硬化场内道路2000m2，并配套进行给排水、输电线路及绿化工程建设。购置食用菌原料生产设备41台套，深加工生产线成套设备37台套，公用工程设备4台套。 （2）产品方案 项目产品包括真空包装鲜菇、香菇酱两类产品，其中年产真空包装香菇2000吨，香菇酱400万瓶（深加工产品可根据市场需求不定期进行调整）。 1.1.7投资估算与资金筹措 （1）投资估算 项目建设总投资为5664.8万元，其中建设投资5068.7万元，建设期利息253.1万元，铺底流动资金343.0万元。 建设投资5068.7万元中，工程费用为4673.4万元，占项目建设投资的92.2%；工程建设其他费154.0万元，占项目建设投资的3.4%；预备费241.3万元，占项目建设投资的4.8%。 （2）资金筹措 项目建设需筹措资金5664.8万元，资金来源为：建设单位自筹资金664.8万元，占项目投入总资金的11.7%；银行长期借款5000.0万元，占项目投入总资金的88.3%。 1.1.8效益分