七年级生物下册 第2单元 第1章 第3节 营养物质的吸收和利用课件 （新版）冀教版.pptVIP

营养物质的吸收 在消化过程中，食物的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 营养物质是在哪里被吸收的呢？ 少量水、无机盐和部分维生素 大部分水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 少量水/无机盐和酒精 基本没有吸收功能 小肠是主要的吸收器官。 观察： 想一想：小肠的哪些结构特点与小肠的 吸收功能相适应。 形成——“结构与功能相适应” ——生物学观点！ 小肠绒毛 环形皱襞 小肠皱襞 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 小肠绒毛 总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。 小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。 小肠内表面有丰富的——和——，大大增加了小肠的吸收面积。 小肠绒毛内的——和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞（壁薄），物质很容易通过。 营养物质的吸收示意图 胃 大肠 毛细血管 毛细淋巴管 少量水、无机盐、酒精 无机盐、维生素、水 葡萄糖、氨基酸 少量水、无机盐、 部分维生素 甘油 脂肪酸 小肠 营养物质的利用 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 分解供能 贮存备用 大部分 多余部分 合成 蛋白质 合成 脂肪 你能回答吗？ 为什么患有慢性肠炎病的人比较瘦？ 为什么有的人吃饭吃得不多，身体却很胖？ 慢性肠炎患者吃进去 的食物不能彻底被消化， 已消化的营养物质不能 全部被吸收， 所以比较瘦。 胃肠功能强的人， 即使吃的食物并不多， 由于消化吸收 功能好，也易发胖。 生活小常识 怎样预防便秘 你便秘了！ 医生， 我怎么了？ 预防便秘应积 极参加体育运 动，多吃蔬菜 和水果等含纤 维素丰富的食 物，多喝水， 还要养成定时 排便的习惯。 1、在消化道中既有消化功能又有吸收功能的器官是（ ） A口腔和胃 B胃和小肠 C小肠和大肠 D胃和大肠 2、下列能被消化道直接吸收和利用的物质是（ ） A面包 B食盐 C苹果 D火腿 3、下列结构与小肠的吸收功能无关的是（ ） A小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛 B小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 C小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 D小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶 4、下列关于流出小肠的血液和流入小肠的血液成分相比， 叙述错误的是（ ） A葡萄糖增多了 B氨基酸增多了 C甘油、脂肪酸增多了 D各种营养成分无变化 B D D B 5、医生从某病人消化道内取出一些内容物，经化验有： 水、氨基酸、维生素、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸。 请分析这些物质最有可能从哪儿取的（ ） A口腔 B胃 C小肠 D大肠 6、课外探究观察猪的小肠绒毛，最正确的做法是（ ） A将4厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察 B将4厘米长的小肠段纵剖开，放在生理盐水中观察 C将4厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察 D将4厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察 7、下列各营养物质中，可以直接被吸收的是（ ） ①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素 A ④⑤⑥ B ③⑤⑥ C ②③ D ①④⑥ C D A * * * 口腔 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝 胰腺 肛门 咽 消化系统的组成 肠腺 胃腺 消化道 消化腺 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 牙齿咀嚼、舌进搅拌；部分淀粉初步消化为麦芽糖 口腔 胃 小肠 营养物质的消化 比较消化腺分泌的消化液： 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 消化液种类和数量最多的消化道是— 小肠 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 不含消化酶 ①淀粉的消化： 唾液淀粉酶 肠液、胰液 肠液、胰液 肠液、胰液 胆汁 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ②蛋白质的消化： 蛋白质 氨基酸 ③脂肪的消化： 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 口腔 小肠 多肽 小肠 胃 小肠 小肠 蛋白酶 小肠是主要的消化器官。