海参免疫相关基因的研究进展.pdfVIP

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2018-06-07 发布于天津
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海参免疫相关基因的研究进展

生物技术通报 · · BIOTECHNOLOGY B ULLETIN 20 11 9 综述与专论年第期海参免疫相关基因的研究进展王艳玲李东王秀利 ( ， 116023) 大连海洋大学生命科学与技术学院大连 : ，。、摘要海参是我国重要的海水养殖动物其疾病预防在养殖生产中具有重要的地位从海参的凝集素基因溶菌酶基因和铁蛋白基因等免疫相关基因方面进行概述。 : 关键词海参免疫凝集素基因溶菌酶基因铁蛋白基因 Advance of Immune-related Genes in Sea Cucumber Wang Yanling Li Dong Wang Xiuli (College of Lif e Sciences and Biotechnology ，Dalian Fisheries University ，Dalian 116023) Abstract : Sea cucumber is an important mariculture animal in China． The disease prevention has an important position in cul- ture production in sea cucumber． We reviewed immune-related genes ，including lectin gene ，lysozyme gene ，ferritin gene in this arti- cle． Key words : Sea cucumber Immune Lectin gene Lysozyme gene Ferritin gene (sea cucumber ) 、。活性，Haug ［4］海参属棘皮动物门海参纲等在叶瓜参体壁组织中检测到很强的 140 ， 20 ，我国有海参约多种可供食用的有多种常， K 抗菌活性物质该物质对蛋白酶和热处理不敏见的食用海参有刺参、、、花刺参梅花参绿刺参及玉，，。感具有高度的溶血活性从而起到抗菌作用另［1］ (H． leucosp ilota) 。、足海参等海参具有高蛋白低， (Psolus p atagonicus ) 外还有学者在海参体壁中发，脂肪和氨基酸含量高等优点特别是富含人体所必，现了一种新型的抗真菌活性物质如今已经证实海