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化学在社会发展中的作用与地位

第一章 绪 论 绪 论 第一章 绪 论 本 章 目 录 1.1 化学在社会发展中的作用和地位 1.2 化学发展简史及学科分支 1.3未来21世纪化学展望 第一章 绪 论 学习要求 1.了解化学在当前及今后社会发展中的重要性 2.了解化学发展史及其主要学科情况 第一章 绪 论 化学的含义: 化学是一门在原子、 分子层次上研究物质的组 成、结构、性质及其变化 规律的科学。 即化学是以 研究物质的化学变化为主 的科学。 第一章 绪 论 1.1 化学在社会发展中的作用和地位 一、衣、食、住、行来看 1.色泽鲜艳的衣服需要经过化学处理和印染,丰富多 彩的合成纤维更是化学的一大贡献。现在广泛使用的 是合成纤维,如涤纶、腈纶、尼龙、氨纶、丙纶等。这些 人工合成的纤维在很多物理性能方面优于天然纤维。在皮 革方面,现在由合成高分子材料制造的人造革、仿皮已充 斥市场。 第一章 绪 论 聚苯乙烯灯 塑料制品 地板革 第一章 绪 论 2. 加工制造色香味俱佳的食品,需要各种食品添加剂, 如甜味剂、防腐剂、香料和色素等一些用化学合成方法 或用化学分离方法从天然产物中提取出来的物质。 3. 现代建筑所用的各种材料,如水泥、塑料、涂料等都 是化工产品。人们需要的药品、洗涤剂、美容品和化装品 等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。 4. 现代交通工具,如汽车的轮胎、汽油、柴油、润滑油、 防冻剂也都是化工产品。 第一章 绪 论 二、社会发展方面 农业 化肥、农药、植物生长激素和除草剂等化学 产品,不仅可以提高粮食产量,而且也改进了耕作方法。 用化学的方法制造的高吸水性树脂可用于农田保墒, 节约用水。 2. 工业现代化和国防科学技术现代化方面也离不开化学 煤和石油的开发,包括石油的炼制、煤炭的综合利用也 包含着很多化学知识,并且已经形成了石油化学和煤化学 两个专门分支。导弹的生产,人造卫星的发射都需要很多 具有特殊性能的化学品,如高能燃料、高能电池、高敏胶 片及耐高温、耐辐射材料的生产都离不开化学。 第一章 绪 论 石油的提炼 第一章 绪 论 航天飞机 连接动画 第一章 绪 论 3. 目前国际上最关心的几个重大问题——环境的保护、 能源的开发利用、功能材料的研制、生命过程的奥秘探 索——都与化学有关。 三、 化学为人类进步提供物质基础 1. 化学不但能够大量制造各种自然界已有的物质, 而且能够根据人类需要创造出自然界本不存在的物质。 第一章 绪 论 2. 化学能够提供组成分析和结构分析的手段 3. 化学掌握了决定化学过程的热力学、动力学理论, 并用于解决生产和生活问题;而且能从理论上指导新物 质的合成和反应条件(如温度、压力、状态)的设计, 从而能够达到大自然所不能达到的目标。 第一章 绪 论 四、 化学在相关学科的发展中起了牵头 作用 1. 生物学: 可以说20世纪中期因化学和生物学联合在一起攻克遗传信息分子结构——功能关系问题,才使生命科学的研究轨迹进入以基因组成、结构、功能为核心的新阶段。 2. 天文学 氦的发现、太阳和星体光谱的分析,以至原子分子结构理论的建立和发展,既是化学的、也是天文学的重要里程碑。诞生了宇宙化学。 第一章 绪 论 3.化学研究带动其他学科对过程的研究。 4. 化学带动了材料科学的发展。 总之,化学已渗透到了国民经济的各个领域,它是一门重要的基础科学,也是一门应用性很强的应用科学,是现代科学的一个重要分支。   /zhinan/ping.html 蒸脸器的好处和坏处 第一章 绪 论 1.2 化学发展简史及学科分支 1.2.1 化学发展简史 燃素学说 :认为一切与燃烧有关的化学变化都 可以归结为物质吸收或释放一种“燃素物质”的过程 Lavosier A L氧化燃烧理论: 在实验的基础上,证实燃烧的实质是物质和空气中的氧气发生的化合反应。 Lavosier提出的化学元素的概念,并揭示了众所周知的质量守恒定律公认为“化学之父”和化学科学奠基人。 第一章 绪 论 Dalton J的原子论 : 认为物质是由不能再分割的原子所组成,原子不能创 造也不能消灭,每种元素当它与其他元素化合时都是以原 子为代表的最小单位一份一份地进行。 合理地解释了当时已知的一些化学定律,而且开始了原 子量的测定工作,并得到了第一张原子量表,为化学的发 展奠立了重要的基础。化学由此进入了以原子论为主线

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