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- 2018-05-18 发布于河南
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营销重要留住客人更重要
营销重要,留住客人更重要一个酒店,怎样才能留住客人呢?光靠到外面去销售是远远不够的,把客人辛辛苦苦拉来之后,怎么样才能留住客人,让客人成为我们的回头客,成为我们的忠实客户,这才是我们更加要重视的事情。一个酒店要长久的经营下去,最重要的是以优质的服务以及良好的卫生质量。没有优质的服务,没有良好的卫生服务,我们的客人就会朝着别的酒店而去,到时,我们怎么样做宣传,怎么样去做营销,都是一句空话,只能是使酒店日渐衷落。作为一个总经理,负有全面经营管理的责任,既要一手抓营销,也要一手抓服务、卫生质量,这两个,一个都不能少,一个都不能放松。如果一店之长,不进行走动式管理,店里面发生的大少事情都不知道的话,那他就是个不称职的店长。台湾的台塑大王,王永庆,他就是个十分注重走动式管理的人。他每天工作16小时,每天和手下的主管开会,事无大细他都必须亲自过问,使得他手下的管理人员,为了能回答得上他的问题,也不得不每天事无大细的过问,所以,不管是王永庆本人,还是他的主管,他们对本公司的情况都了如指掌。不管有什么事,都能及时有效的得到解决。相反,如果我们每天回到店里面,就坐在办公室,或者为了提高营收,就跑到外面销售去了,那对我们的店里发生的事一概不问,那我们就不是个称职的店长。自己发现不了问题,等到客人发现了,客人就不会再选择我们的酒店,甚至不再选择我们酒店。这是多么严重的后果啊!公司的生存是与我们一起的,没有公司的生存与发展就没有我们,那么,我们都得下岗。后果是触目惊心的。所以,我们要吸取别人的教训,努力做好自己的工作,坚持不间断的走动式管理。每天发生在我们店里面的事,不管是客人还是员工的,我们都了如指掌,及时处理,那么,对我们经营管理好酒店,我相信会有莫大的帮助。酒店竞争的新生力--文化营销文化营销是企业运用文化力量实现企业战略目标的市场营销活动。文章从引入文化营销的概念和内涵入手,介绍了文化营销在酒店竞争中的重要作用,以及酒店实施文化营销战略的优势,提出了酒店文化营销的具体展开思路和发展的趋势。 文化营销,是一个崭新的名词,它与传统意义上的营销有所区别。它往往是在营销的过程中,努力构筑一个主题鲜明的活动,这类活动不是单纯地把某一件商品推销给消费者,而是为了努力与消费者达成默契,从内心去影响和引导消费者的行为。 一、文化营销的概念和内涵 文化营销实质上是指充分运用文化力量实现企业战略目标的市场营销活动。在市场调研、环境预测、选择目标市场、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、提供服务等营销活动流程中均应主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化作媒介与顾客及社会公众构建全新的利益共同体关系。 文化营销含义有四:一是企业借助于或适应于不同特色的环境文化开展营销活动;其二是企业在制定市场营销战略时,须综合运用文化因素实施文化营销战略;其三为:文化因素须渗透到市场营销组合中,制定出具有文化特色的市场营销组合;其四为:企业应充分利用营销战略全面构筑企业文化。 二、文化营销在酒店竞争中的重要作用 营销,正在渗入我们生活的方方面面,营销无处不在,无时不有。然而,那种充斥着叫卖声,弥漫着庸俗商人气息的硬式推销已经越来越不受欢迎。酒店具有的战略优势,如自然资源、规模经济、资金与技术优势,由于相互间的差距正在缩小而不再成为优势或不再是恒久的优势;酒店产品、价格、渠道及促销等营销操作层面上的竞争,由于信息的畅通化,市场运作规范的建立与完善,使得相互间模仿和借鉴的速度越来越快,想以此建立起长久的竞争优势越来越不可能。因此,21世纪的竞争,将是文化的竞争,让营销披上文化的袈裟,赋予文化的品味与灵魂,实施文化营销,将是今后营销人员的主要立意点。 经济发展的深层次是文化,文化是根,经济是叶,根深才能叶茂。越来越多的企业家已认识到高品位高层次的企业文化,正成为企业生存立足的谋求制胜市场的根本。世界著名的跨国酒店、美国的“肯德基”、以及北京的“长城”、上海的“新锦江”等国内外知名酒店。无不高举“文化兴店”的旗帜, 以文化之“窗口”扬企业之美名,树企业之形象。端城、长城、老舍等都是国内饭店业中响当当的名牌,是通过市场提炼出来的,以其高品位,高附加值,高质量,高文化含量,高服务水平而被广大消费者喜欢的著名品牌。尤为引人注目的是,其文化含量远远高于其产品自身的价值。文化营销的创意和成功进一步证明了,当前经济与文化的关系已经越来越密切,名牌的竞争已经不单纯是经济的竞争,说到底是文化的竞争。酒店品牌立足于市场,必须依赖于文化,只有文化才能对酒店品牌产品有着巨大的推动力。品牌一经确立,本身便是一种文化,并使品牌的诸多外延作用得以发挥,因此,文化又发展了品牌。端州古郡,肇废新城,这个广东省西部著名的风景城市,其奇秀山水曾赢得多少文人雅士、英雄豪杰的击节赞叹,叶剑英元帅将这里的星湖和七星岩比做:“
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