马坡烧烤营销策划2.pptVIP

五种竞争力的分析 五种竞争力的分析 1.买方的讨价还价能力 买方讨价还价能力较弱，买方相对分散，每次购买量不大，企业不必将更多利益让渡给客户。 2.卖方的讨价还价能力 为了保证肉质新鲜，我们羊肉均来自距离较近的一家规模较大的养殖场，由于羊肉属于正常商品，需求价格弹性较大，供应商之间的竞争比较激烈，相对于生产厂商来说，其讨价还价能力较弱。 3.现有竞争力 市场大大小小的夜市摊贩规模小，原料质量低，味道不正宗，卫生条件不达标饮食环境差，对我们专业的经营不构成威胁，或者威胁较小。 4.替代品的生产厂商 烧烤基本上不存在替代品，特色小吃属于个人偏好商品，不可能因为商品价格偏高或者是其他商品的出现，而放弃对其的消费需求。 5.潜在入侵者 我们的行业进入障碍较低，容易存在潜在入侵者，政府鼓励创业，市场竞争激烈，创业资本需求低，产品差异化较小，潜在入侵者的威胁较大。但我们要尽量提升自己的品牌价值，将这种威胁降低到最小。 收益 a建立客户关系,增加老客户的消费额?。提高服务水平，实行会员积分制，定期会员活动，提高客户忠诚度。 b开拓新市场，扩大客户群。扩大宣传力度，加大广告渗透力，制作专门的网站，网页广告，吸引更多的消费者，带领消费者走出传统烧烤有害且有污染的误区。 c在线交易收益。在自己的网站上建立在线交易平台，利用现有的B2C、B