BeRM(EF-2001)-CN-2案例实例.ppt

BeRM(倍利姆)EF-2001世界顶级免疫乳酸菌 Asia Communication Bridge　Co., Ltd. 深圳市亚通桥科技开发有限公司 BeRM(倍利姆)EF-2001世界顶级免疫乳酸菌 2001年获得可激发白细胞、增强机体抗肿瘤效应的免疫激活物质 --生物调节剂(BRM)专利(1g含7.5兆EF-2001乳酸菌) 专利号：3151442（日本） 目录 概念 球菌杆菌 活菌死菌 时期特点 制作过程品质管理 1.乳酸菌简介 2.EF-2001免疫乳酸菌简介 3.EF-2001免疫乳酸菌应用案例 健康免疫 作用 摄取量 耐热特性应用范围 效果比较 概念 作用 功效 肠道菌群的变化 乳酸菌简介-概念 凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。 乳酸菌发酵过程中不但不产生吲哚、甲基吲哚、酚、胺、氨等有害物质，还可有效抑制肠内腐败菌的繁殖及清除腐败菌产生的毒素。目前国际上公认的乳酸菌，被认为是最安全的菌种，也是最具代表性的肠道益生菌。 人体肠道内栖息着数百种的细菌，其数量超过百万亿个， 种类大致可分为3种：益生菌、有害菌、中立菌。 对人体健康有益的叫益生菌； 对人体健康有害的叫有害菌； 无益也无害中立的叫中立菌。 肠道菌落中，当益生菌占优势时（占总数的80%以上）， 人体则保持健康状态，否则处于亚健康或非健康状态。 乳酸菌简介-作用 肠道益生菌-乳酸菌的主要作用是抑制有害细菌的繁殖、清除有害细菌产生的毒素及肠道垃圾，调节肠道内菌群失调、恢复菌群平衡及肠道健康。 压力过重、摄取的食物种类、饮食习惯、生活习惯都有可能会使肠道内有害菌过度繁殖，从而引起肠道菌群失调，即肠道内有害菌益生菌。 摄取乳酸菌，使其抑制有害菌的繁殖，调节菌群失调、使益生菌有害菌，可有效改善如上症状。 消化不良、胃肠胀气、腹泻、便秘、 促进老化、皮肤上火、免疫力下降。 有害菌益生菌 益生菌有害菌 摄取乳酸菌 加 重 症 状 改 善 症 状 乳酸菌简介-功效 免疫调节 血管疾病 抗病毒 肝功能 胃肠道健康 肠道健康 乳酸菌 血管疾病 肝功能 胃肠道功能 抗病毒 免疫调节 肠道健康 润肠，改善腹泻及便秘， 抑制食物中毒。 护肝、预防肝脏疾病 具有分解酒精之功效 可有效抑制幽门螺杆菌 抑制胆固醇的吸收、 降血脂、降血压 抑制病原菌的感染 清除有害毒素 增强人体免疫力和抵抗力 乳酸菌简介-肠道菌群的变化 从上图中可看出：随着年龄增长，双歧杆菌（益生菌）的数量逐渐减少； 但产气荚膜杆菌（有害菌）的数量却逐渐增加。 随着年龄的增加 肠道菌群的变化 拟杆菌属、优(真)杆菌属（有害菌） 双歧杆菌（益生菌） 大肠杆菌、肠球菌（有害菌） 乳酸杆菌（益生菌） 魏氏梭状芽孢杆菌（有害菌） 刚出生50天婴儿 33岁女性 63岁老人 残存细菌的对数值 EF-2001免疫乳酸菌简介 概念 EF-2001免疫乳酸菌是从属名为Enterococcus、种名为Faecalis、株名为EF-2001的菌株中提取的富含生物调节剂（BRM)的，不仅具有守护肠道健康之功效、还具有强化白细胞功能之功效的，可有效提高人体免疫力及抵抗力的产品。 EF-2001免疫乳酸菌与过去独霸乳酸菌市场的活性乳制品不同，是通过灭菌处理EF-2001乳酸球菌后提取细胞壁中富含有的BRM而制成的，因此，又可称为BRM免疫乳酸菌。 生物调节剂BRM(Biological Response Modifier)是一种可激活白细胞、增强机体抗肿瘤效应的免疫激活物质。其活性已用刺激巨噬细胞释放TNF（肿瘤坏死因子）的试验测定。 肿瘤坏死因子TNF（Tumor Necrosis Factor)是一种活化的单核/巨噬细胞产生的能杀伤和抑制肿瘤细胞的细胞因子。 EF-2001免疫乳酸菌简介 活菌死菌 为什么要选择死菌？而不是活菌？ 乳酸菌是通过消化道时，被小肠集合淋巴结吸收，刺激巨噬细胞分泌细胞因子，激活全身的免疫功能。其表现为，对功能低下的白细胞给予刺激，对功能亢进的白细胞还具使其恢复正常功能之功效。 大部分活性乳酸菌经过消化道时，会遇到胃酸及胆汁而死掉。而且，极少数生存的活性乳酸菌经过小肠时，因绒毛的防御作用及潘氏细胞等的杀菌作用而无法被小肠集合淋巴结吸收。（参照图1） 现已证实：死菌不仅具有调节肠内微环境之功效，而且提高机体免疫力的效果优于活性乳酸菌。 （参照右图2） 图1 图2 润肠作用 免疫活性 EF-2001免疫乳酸