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开店策略以“第三空间”为原则 方便、舒适、轻松、娱乐 开店是每一个连锁企业最重要的环节之一， 而在开店过程中，选址是重中之重。 星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区 的大城市，塑造良好的口碑后，再以此为 中心，向周围较小的市镇进军。 第一选择：“第三空间”需求者 -‘白领’ 所聚集的区域。 第二选择：商场或商业发达地区。 第三选择：在未来具有发展空间的地区。 第四选择：具有特殊含义的地点，通常是 旅游景点为主。旅游景点往往具有各自的 特色，这些特色能给星巴克的氛围增添更 多的意境。 Starbucks. CIS/VI Starbucks. Starbucks. CIS/VI Starbucks. CIS/VI Starbucks. CIS/BI CIS/BI 200810020118 郑雨 200810020118 郑雨 102503014 周艺 目录导读 CONTENT 一、品牌简介 二、产品及种类 1，浓缩咖啡 2，星冰乐 3，咖啡和茶 4，星巴克美食 5，星巴克茶 三、品牌CIS 1，MI 2，BI 3，VI starbucks 200810020118 郑雨 Starbucks. 星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。 旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 品牌简介 产品及种类 200810020118 郑雨 浓 缩 咖 啡 200810020118 郑雨 星 冰 乐 200810020118 郑雨 咖 啡 和 茶 200810020118 郑雨 星 巴 克 美 食 200810020118 郑雨 星 巴 克 茶 200810020118 郑雨 Starbucks. 核心价值观：人文关怀 品牌定位：是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的都市白领，主流白领引导普通大众。 国外消费者:白领与普通大众的差距不明显，咖啡从市场到文化已经成熟，咖啡已经成为了一种普通饮品。 国内消费者： 1，体验着；忠实顾客，第三空间已成为他们生活的一部分。 2，跟随者；跟随大环境的潮流，彰显个人味。 3，好奇者；占据相当大的比例，对咖啡|巴克好奇，口口 相传。 CIS/MI Starbucks. 品牌诉求：为每一位消费者提供优质的体验，为消费者提供舒适、轻松的“第三空间” 第三空间：就是家和办公室，中间还应该有一个地方可以提供大家休息、畅谈，包括来洽谈一些商务的环境。你可以在“第三空间”休息、看书、上网、听音乐、聊天等等，缓解生活的压力，尽情的放松。 产品——服务——体验（氛围）——星巴克体验 产品：为每一位顾客提供任何食品和饮料都有严格标准。 服务：“just say yes”原则，满足顾客任何合理要求。 环境：从家具到灯，都尽量使用暖色调，给人一种温馨感，并全天播放爵士或是蓝调，增添愉悦氛围。 CIS/MI Starbucks. 企业使命：他们的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。 对员工的价值观念：所有与公司业务有关联的人都称为“合作伙伴 合作伙伴包括三类人： 1，重要的合作伙伴，指的是公司员工。 2，合作伙伴，指种植咖啡的农民。 3，消费公司产品的顾客以及商店所在的社区。 CIS/MI Starbucks. 员工制度及待遇 1.在进入星巴克的第一个月内会得到最少24小时的培训，包括对公司适应性的介绍、顾客服务技巧、店内工作技能等； 2.管理层培训计划，着重训练领导能力、顾客服务和职业发展； 3.每年会不定时举行特训，主题研讨会，以及出国交流学习机会。 职业生涯： 1.国外工作的机会； 2.80%管理岗位通过内部提升补充； 3.曾经只有店面经理或者咖啡师才能学习咖啡制作，现在只要是员工，都能成为咖啡大师。 CIS/MI Starbucks. 对供货商的价值观念 ：starbucks希望与供应商保持长期合作。 对于供应商的要求：第一位是品质。 第二是服务。 第三才是价格。 供应商的货源决定了咖啡的品质。 starbucks与供应商互惠互利的良好关系为星巴克带来了稳定的货源，提高了知名度并且扩大了星巴克影响力。 CIS/MI Starbucks.